Crème Dolce de leche (caramel maison) – une recette détaillée cuisine.
Photo of the dish:Alex Garcia Temps: 3 heures. 5 minutes Difficulté: Facile Portions: 8 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 l du lait
- 3 cuillères à soupe sucre
- 3 cuillères à soupe l vinaigre
- Fruits confits pour servir
- Keso Blanco (ou panir maison) pour servir
Recette:
Dans une grande casserole, mélanger le lait avec le sucre. Porter à ébullition. Diluer avec du vinaigre. Cuire jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée et que le mélange soit devient épais et ne caramélise pas (environ 3 heures). Servir avec du Keso blanco et fruits confits. Recettes avec des ingrédients similaires: lait, fromage queso blanco, caramel, crème dolce de leche, fruits confits, fromage panir
