Cette recette de crème glacée sans œuf peut facilement devenir bouée de sauvetage pour toute femme au foyer: une courte liste ingrédients, seulement 1 5 minutes de cuisson active et non nécessaire fabricant de crème glacée! Ajoutez à cela un look élégant et un goût fruité frais. baies de cerises. De cette quantité d’ingrédients, le résultat est около 12 порций мороженного. 
Time: 15 мин. plus le temps difficulté de congélation: facile Portions: 12 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 400 gr. lait concentré
- 2 c. À thé extrait de vanille ou pâte de vanille
- Une pincée de sel fin
- 2 cuillères à soupe crème froide
- 450 gr cerises congelées
- Equipement spécial: forme métallique rectangulaire pour la cuisson des muffins 23 * 13 * 7,5 cm., cool
Recettes avec des ingrédients similaires: glace à la vanille, lait condensé, crème, cerise douce
Préparation de la recette:
- Dans un grand bol, utilisez un fouet pour mélanger le lait concentré, vanille et sel.
- À l’aide d’un mélangeur à vitesse modérée, fouettez la crème pendant environ 2 minutes aux pics moyens. La moitié ajouter la crème fouettée au lait concentré et en utilisant du silicone mélanger les lames avec soin, puis le mélange obtenu bien mélanger avec le reste de la crème fouettée.
- Incorporer la moitié de la purée de cerises. Verser dans réfrigéré un plat à muffins en métal. Mettez le reste sur le dessus cerise douce. Congeler environ 5 heures. la glace ne deviendra pas dure et peut être ramassée avec cuillères à glace.
