Crêpes à la banane et au Nutella

Crêpes à la banane et au Nutella – une recette détaillée cuisine. Dans ремя: 1 час. 55 minutes Difficulté: facile. Quantité: 8 à 10 crêpes. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Crêpes

• 2 gros œufs
• 1 cuillère à soupe lait entier
• 1 cuillère à soupe farine premium
• Une pincée de sel de mer gris bio
• 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
• 4 c. À table l noisettes frites, hachées

Farce

• 4 bananes
• 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre
• 2 feuilles de laurier fraîches
• Jus 2 citrons
• 1 cuillère à soupe l sucre brun
• 1/4 Art. jus de mandarine
• 1 cuillère à soupe framboises fraîches en option
• 1 petite boîte de pâte de noisette, telle que Nutella

Imprégnation

• 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre non salé
• Jus 2 citrons
• 1 cuillère à soupe l sucre brun
• Sucre en poudre

Recettes avec des ingrédients similaires: crêpes, farine de qualité supérieure, œufs, lait, flocons de sel de mer, noisettes, feuille de laurier, jus de citron, cassonade, beurre brun, pâte de noix au chocolat, bananes, framboises

Préparation de la recette:

1. Secouez les œufs avec du lait dans un bol en acier inoxydable. Вmélanger la farine et le sel dans un bol séparé. Mélanger ensemble le contenu des bols, jusqu’à formation d’une pâte lisse et sans grumeaux.
2. Dans une petite casserole, faites un marron crémeux huile, huile de friture à basse température jusqu’� couleur marron clair. Ajoutez du beurre à la pâte. Laisser la pate reposer pendant 1 heure jusqu’à utilisation.
3. Si vous aimez une pâte plus mince, ajoutez plus d’eau. Cuire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées d’un côté min., saupoudré de noix pendant la friture, et d’autre part environ 30 sec Placez les crêpes sur une plaque à pâtisserie. Vous devriez avoir 8-10 pièces
4. Faire la farce: faire fondre le beurre dans une grande casserole, ajouter la feuille de laurier et faire frire jusqu’à ce que la saveur soit révélée, ajouter jus de citron et le sucre, cuire jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ajouter bananes et jus de mandarine hachés grossièrement. Faire frire les bananes 3-5 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent un peu frits, mais pas encore doux. Mettre de côté.
5. Prenez une crêpe et répartissez 1 c. l pâte de noisette Nutella, mettez quelques cuillères de bananes frites. Ajouter crêpes Préparez l’imprégnation: faites frire l’huile dans une casserole brun clair, fondre le sucre dedans, ajouter le citron jus
6. Placez les crêpes sur une assiette à dessert, versez le trempage, saupoudrer de noix et de sucre glace. pâte de noix au chocolat et banane.