Une autre variété de délicieuses crêpes au chocolat avec tendres garniture au fromage à la crème. Cette recette rend la sauce spéciale ce qui donnera aux crêpes une toute nouvelle saveur. Brillant saveur de fraise complétée par un harmonieux vanille-caramel notes de liqueur Grand Marnier, qui, de plus, a un effet prononcé апельсиновое послевкусие. 
Time: 35min Difficulté: medium Portions: 2 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à soupe farine
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe plus sur le bout d’une cuillère à café de lait
- 1/2 cuillère à soupe l (30 gr.) Beurre
- 120 gr. fromage à la crème
- 1/2 cuillère à soupe poudre de cacao
- 10 fraises, hachées finement
- 1 tasse à mesurer de liqueur Grand Marnier, environ 50 ml.
- 1 cuillère à soupe l le sel
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, lait, beurre crème, fromage cottage, cacao, fraises, liqueur Grand Marnier
Préparation de la recette:
- Dans un bol, mélanger la farine, l’œuf et le lait jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. messes. La pâte doit être clairsemée et légère. Réchauffer un peu Casserole avec couvercle antiadhésif sur chaleur modérée. Lubrifiez la casserole 1/4 du beurre. Essuyez l’excès. Versez la pâte dans une casserole et inclinez-la dans différentes directions pour la pâte recouvrait toute sa surface. Quand la crêpe est dorée en dessous retournez-le et amenez l’autre côté à brunir. Décoller et laissez refroidir. Répétez avec le reste de la pâte.
- Mélanger le fromage et le cacao dans un bol. Ajouter du lait à la pointe de la cuillère à café cuillères à diluer le mélange, malgré le fait que finalement elle devrait sortir épaisse. Verser le mélange sur 3 crêpes et les envelopper complètement. Mettez les un par un sur la portion une assiette.
- Chauffer une grande cocotte à feu vif. Mis l� beurre restant et fraises. Cuire un peu puis ajouter Liqueur Grand Marnier. Ce faisant, soyez extrêmement prudent et ne vous tenez pas debout trop près de la casserole. Laisser l’alcool bouillir et retirer du feu. Ajoutez du sucre et mélangez bien. Étendre la sauce aux fraises sur les crêpes et servir chaud.
