Crumble aux pommes avec caramel et garnitures aux noix de macadamia – Une recette détaillée pour cuisiner Partager avec vos amis: Photographie culinaire: Tiffany Martinez Durée: 1 heure. 15 minutes Difficulté: portions faciles: 8 – 10 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Korzh
- 2 cuillères à soupe gruau
- 170 gr beurre fondu, plus encore pour moule de lubrification
- 1 cuillère à soupe farine premium
- 1/2 cuillère à soupe sucre brun
- 1 cuillère à soupe l cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- Pincée de sel
Farce
- 4 pommes, pelées et hachées finement
- 1/4 Art. sucre
- 1,5 c. À thé cannelle moulue
- 50 bonbons au caramel
- 1 cuillère à soupe crème grasse
Crumble saupoudrer
- 1 cuillère à soupe farine premium
- 3/4 Art. noix de macadamia grossièrement hachées
- 1/2 cuillère à soupe sucre brun
- 100 gr. beurre fondu
- 1/2 cuillère à café cannelle moulue
- Pincée de sel
- Crème glacée à la vanille
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes, flocons d’hercules, noix macadamia, extrait de vanille, cassonade, struzel, crème, caramel, glace vanille, cannelle
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C Huiler un moule de taille 22 33 cm Faire un gâteau: dans un grand bol, mélanger beurre fondu, hercules, farine, cassonade, cannelle, vanille et sel. Répartir le mélange uniformément sur le fond de la préparation des formulaires. Cuire au four jusqu’à ce que les bords commencent à frire, à partir de 18 à 20 minutes Laissez refroidir sur le gril pendant que vous cuisinez. d’autres couches.
- Faire la garniture: mélanger les pommes et le sucre dans un grand bol et cannelle. Combinez les bonbons et la crème épaisse dans un grand bol. four à micro-ondes. Micro-ondes à des intervalles de 30 sec avant de fondre; mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajoutez le mélange de pommes au caramel et mélangez doucement. Verser uniformément sur le gâteau.
- Faire des miettes: dans un grand bol, mélanger la farine, les noix macadamia, cassonade, beurre fondu, cannelle et sel. Presser le mélange en petites poignées et disposer sur le remplissage. Cuire jusqu’à ce que le caramel commence à bouillir, 30 à 35 minutes. Réfrigérer 1 heure. Servir avec de la crème glacée. Recette maison. tarte à la rhubarbe et saupoudré de noisettes.