Cupcakes à la crème de framboise

Simple et rapide à préparer des cupcakes, dont la recette un mélange éponge sec est utilisé. Faire une crème de crème fouettée et baies fraîches, vous aurez besoin littéralement de quelques minutes. Un dessert rafraîchissant au parfum d’été. друзьями: Photo Cupcakes à la crème de framboise Time: 1 час. 15 minutes Difficulté: facile. Quantité: 18 cupcakes. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 520 gr. mélange sec pour la cuisson de biscuits protéinés
  • 1,3 cuillère à soupe. de l’eau
  • 3 blancs d’œufs gros œufs
  • 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre fondu
  • 2 c. À thé extrait d’amande
  • 2 c. À thé extrait de vanille
  • 2 paquets (170 g chacun) de framboises fraîches ou 450 g frais fraises grossièrement hachées
  • 1 cuillère à soupe crème au beurre 33%
  • 1/3 Art. sucre en poudre et plus encore à saupoudrer

Recettes avec des ingrédients similaires: un mélange de muffins, œufs, beurre, extrait d’amande, extrait de vanille, framboises, fraises, crème, sucre glace

Préparation de la recette:

  1. Placez 18 capsules de papier dans des moules à muffins. Préchauffer four à 180 ° C
  2. À l’aide d’un mixeur, battre le mélange de biscuits sec, l’eau, blancs d’œufs, beurre fondu, extrait d’amande et extrait de vanille dans un grand bol pendant 2 minutes. ou jusqu’à plein composants de connexion. À la cuillère dans des formes préparées 1/3 Art. test pour chaque petit gâteau.
  3. Cuire les cupcakes pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés d’en haut. Refroidissez les cupcakes complètement sur la grille.
  4. Écraser 1.5 framboises dans un bol moyen avec une fourchette. Dans un grand bol, fouetter la crème et 1/3 c. sucre en poudre jusqu’� formation de pics stables. Incorporer la purée de framboises dans la crème fouettée la crème.
  5. Retirez les capsules en papier et coupez le dessus des cupcakes. Sur Placez la crème à la framboise sur la surface obtenue. Mettre sur le dessus couper les sommets des cupcakes. Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec les baies restantes.

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