Tartelettes de pâte feuilletée à la vanille achetées pudding et décoré de framboises. De tels bonbons pour quelques bouchées décorer une fête à la maison ou un buffet. Et ils se préparent très vite. Le principal est que vous suiviez attentivement les instructions de la recette pour le pudding était parfait, et avant de mélanger les œufs et le lait, ne oublier de tempérer les œufs d’abord, avec un peu chaud mélange de lait. Remplir les tartelettes de pudding et garnir d’une baie. Au lieu de framboises, vous pouvez toujours utiliser des fraises ou des myrtilles, Ils seront également contrastés et spectaculaires sur un fond blanc délicat. Les tartelettes sont mieux servies immédiatement et ne les stockent pas plus de 2 Information nutritionnelle par portion: (24 paniers au total) Calories 41 , matières grasses totales 1 g, graisses saturées g, protéines 1 g, glucides 6 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 30 мин.Difficulté: facile Quantité: 24 paniers. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 24 mini tartelettes de filet de pâte filo, température ambiante ou réchauffé
- 1/4 Art. sucre
- 2 cuillères à soupe l amidon de maïs
- 1/8 c. À thé sel fin
- 1,5 cuillère à soupe. teneur en matières grasses du lait de 1%
- 1 gros oeuf
- 4 cuillères à soupe l crème sure faible en gras
- 2 c. À thé extrait de vanille
- 24 framboises moyennes ou 12 grosses baies, coupées en deux
Recettes avec des ingrédients similaires: pudding à la vanille, œufs, lait, crème sure, extrait de vanille, amidon, tartelettes
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole, mélanger le sucre, l’amidon de maïs et le sel. incorporer le lait jusqu’à consistance lisse. Chauffer modérément à feu vif, en fouettant jusqu’à ce que des bulles commencent à se former. Retirer du feu.
- Dans un bol de taille moyenne, battez l’oeuf. Verser lentement dans l’oeuf 1/4 Art. mélange de lait chaud, en fouettant vigoureusement consistance homogène.
- Remettez le mélange dans la casserole et faites cuire à feu moyen. en fouettant vigoureusement jusqu’à ce qu’il s’épaississe et commence à bouillonner, environ 2 minutes. Verser le mélange dans un bol et laisser refroidir en remuant fréquemment. jusqu’à ce qu’il s’épaississe. Incorporer la crème sure et la vanille.
- Disposez environ 1 Art incomplet. l pudding à la vanille chaque tartelette de pâte filo et mettre les framboises sur le dessus. Servir ou couvrir immédiatement et réfrigérer pour 2 heures
