La recette du dessert américain “Sande”, composée de biscuits sablés, sauce aux fraises et crème glacée. друзьями: Photo of the dish: АннаHeure Williams: 45 min. Difficulté: facile Portions: 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Pour les fraises:
- 2 l fraises fraîches sans tiges
- Servir de la crème glacée à la vanille
- 1/3 Art. chérie
- 1,5 cuillère à soupe. farine
- 1/4 Art. sucre
- 1,5 c. À thé levure chimique
- 1/4 c. À thé bicarbonate de soude
- 1/8 c. À thé le sel
- 1/4 c. À thé noix de muscade fraîchement râpée
- 1/4 c. À thé cannelle moulue
- 4 c. À table l beurre non salé réfrigéré, haché morceaux de 1,2 cm.
- 3/4 Art. babeurre froid ou lait aigre sans gras un verre
Recettes avec des ingrédients similaires: fraises, miel, vanille crème glacée, yaourt, noix de muscade, cannelle, farine de qualité supérieure
Préparation de la recette:
- Préparez des biscuits: Préchauffez le four à 190 degrés. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la levure chimique, sel, noix de muscade et cannelle. Ajouter le beurre et moudre le mélange résultant avec vos doigts à l’état d’une grosse miette avec des morceaux huiles de la taille d’un pois. Ajouter le babeurre et pétrir la pâte épaisse avec en utilisant une cuillère en bois. Sur une plaque à pâtisserie, placez 6 lames de la pâte sur une distance de 2,5 cm les uns des autres. Cuire au four 25 minutes jusqu’à ce que doré les couleurs. La pâte devrait lever un peu. Sortez la casserole du four et laissez le foie refroidir pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, cuire les fraises: dans une casserole à feu moyen mélanger les fraises et le miel. Couvrir et cuire lâchement 10-15 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les fraises soient tendres.
- Disposer les fraises dans des bols en portions en laissant un peu jus reçu. Ensuite, mettez 1 foie chaud et une cuillère crème glacée. Saupoudrer de jus de fraise.