Donuts de cheval américains avec sirop de fraises – Détaillé recette de cuisine Partager avec vos amis: Photo du plat: Kon Pulos Temps: 1 heure. 15 minutes Difficulté: facile Quantité: environ 24 pièces Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à soupe confiture de fraises
- 5 cuillères à soupe l Liqueur de sambuca
- 2 1/4 Art. farine de blé premium
- 2/3 Art. sucre
- 1 1/4 c. À thé levure chimique
- 1/4 c. À thé le sel
- Pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 cuillère à soupe crème grasse
- 2 gros œufs, battre légèrement
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- Huile végétale à frire
- Sucre à la cannelle
Recettes avec des ingrédients similaires: confiture de fraises, sambuca, farine prime, noix de muscade, crème, œufs, extrait de vanille, cannelle
Préparation de la recette:
- Préparez le sirop de fraise: mélangez dans une casserole de ragoût 1 c. eau, confiture et 2 c. l Sambuca, porter à ébullition, puis réduire et faites bouillir le sirop à ébullition jusqu’à épaississement, 20 – 25 minutes Transférer le sirop dans un bol et laisser refroidir de temps en temps en remuant.
- Pendant ce temps, préparez des beignets: mélangez dans un grand bol farine, sucre, levure chimique, sel et noix de muscade. Ajouter de la crème œufs, vanille et les 3 autres c. l sambuca, mélange Etat homogène.
- Versez 1 cm d’huile végétale dans une casserole à fond épais, mettre à feu moyen et chauffer à 180 ° C Frire les beignets étendre la pâte avec une cuillère à soupe jusqu’à coloration dorée pendant 4 minutes. (Si les beignets cuisent trop rapidement, réduisez la température.) À l’aide d’une cuillère perforée, placez les beignets sur du papier absorbant, puis saupoudrer de sucre à la cannelle. Servir avec du sirop de fraise. faire des beignets français – Beignets.