L’écorce de chocolat peut sembler peu appétissante, mais c’est ce que l’on appelle ce dessert dans les pays anglophones. À la recherche pour un festin fini, il est facile de s’assurer que c’est vraiment évoque des associations avec la surface d’un arbre. Cependant, malgré ressemblance extérieure, le goût du chocolat est sans aucun doute meilleur que ce que il rappelle. Si la figue est trop sèche, vous pouvez l’imbiber plusieurs heures dans le vin, et cela ne fera qu’ajouter des tons aromatisants. Au lieu de la feuille sur laquelle le chocolat est versé, c’est aussi un excellent Un tapis de cuisson en silicone convient. Partagez avec vos amis: 
Temps: 1 heure 25 minutes Difficulté: facile Montant: 450 gr. Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr chocolat noir
- 1/2 cuillère à soupe amandes grossièrement fumées
- 1/2 cuillère à soupe figues séchées en tranches
- Flocons de sel de mer à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat noir, amandes, figues, flocons de sel de mer
Préparation de la recette:
- Recouvrez la plaque de cuisson de papier d’aluminium (côté brillant vers le haut). Lisser les plis. Assurez-vous que le matériel de cuisine est sec.
- Coupez le chocolat en morceaux de 1 centimètre avec un grand couteau. À partir de verser 1 cuillère à soupe de la masse obtenue, mettre le reste dans un bol four à micro-ondes. Chauffer pendant 30 secondes, puis mélanger spatule en silicone. Répéter jusqu’à ce que fondu (généralement 3-5 minutes). Ajouter le chocolat haché laissé dans le bol immédiatement. Remuer vigoureusement jusqu’à ce que lisse et brillant. messes.
- Versez le chocolat sur le plat préparé. Utiliser lame en silicone pour répartir la masse dans un cercle de diamètre 25-30 cm, environ 0,5 cm d’épaisseur.
- Pressez les figues et les amandes dans le chocolat pour que chaque avenir la portion avait une combinaison de goût et de texture de fruit avec des noix. Saupoudrer de sel marin. Laissez le chocolat durcir complètement quand température ambiante pendant environ 1 heure. (Si la pièce est trop chaud, peut être placé dans le congélateur pendant quelques minutes.) Briser en morceaux et stocker dans un récipient hermétique lorsque température ambiante pendant 1-2 semaines.
