Kale chou frisé deviendra un point fort particulier dans cette pâte, en lui donnant une texture et un goût délicieux. Pour la cuisine d’abord cuire la sauce tomate en conserve dans votre propre jus d’épices et puis mélangez déchiré en morceaux chou, pâtes rigatoni cuites et morceaux de poulet grillé tout préparé. Les pâtes au chou frisé sont très simples à préparer et vous pouvez y utiliser même le poulet qui reste du dîner de la nuit dernière, avoir préparé un nouveau plat délicieux que vous aimez всем. 
Time: 1 hour. Difficulté: easy Portions: 6-8 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 2 poivrons rouges
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive + extra pour arroser
- 2 échalotes moyennes, coupées en dés
- 2 gousses d’ail émincées
- 1-2 c. À thé flocons de piment rouge + facultatif pour classement
- 0,5 cuillère à soupe vin blanc sec
- 1 boîte de 800 gr. conserves de tomates au four, hachées des cubes
- 1 boîte de 400 gr. conserves de tomates au four, hachées des cubes
- 2 grandes touffes de chou (1-1.3 kg.)
- 4 cuillères à soupe morceaux de poulet grillé (sans peau)
- 1 cuillère à soupe bouillon de poulet (facultatif)
- 450 gr pâtes rigatoni
- 1 cuillère à soupe fromage parmesan râpé (environ 60 gr.)
Recettes avec des ingrédients similaires: poivron, échalotes, ail, flocons de piment rouge, vin blanc, tomates, chou frisé, poulet grillé, bouillon, pâtes rigatoni, parmesan
Préparation de la recette:
- Faire frire le poivron sur la flamme d’un brûleur à gaz, en tournant, 3-4 minutes de chaque côté (ou frire le poivron dans four en mode gril, en le retournant, 5 minutes). Mettre en couvrir le bol d’une pellicule plastique et laisser le poivre à ébullition environ 10 minutes. Quand il refroidit, retirez-le du bol et retirez-le la peau et les tiges carbonisées et retirent les graines. Hacher et mettre de côté jusqu’au moment de l’utiliser.
- Placez un grand chaudron sur un feu moyennement puissant. Ajouter l’huile d’olive, puis les échalotes et l’ail. Sel, poivre et faire frire jusqu’à ce que le goût de l’ail disparaisse et que les échalotes deviennent translucide, 3-4 minutes. Ajouter les flocons de piment rouge et le vin et cuire jusqu’à ce que la majeure partie du vin soit évaporée, 3 à 5 minutes. Ajouter les deux boîtes de tomates et de poivron rouge cuit au four. Bien mélanger et porter à ébullition, puis réduire le feu pour ralentir la sauce bouilli.
- Pendant ce temps, préparez le chou en coupant les tiges; déchirer les feuilles en morceaux de la taille d’une bouchée. Incorporer le chou à la sauce tomate avec du poulet et mélanger. Couvrir et cuire jusqu’� le chou ne se décolore pas, environ 5 minutes. Si la sauce semble sèche, ajouter le bouillon de poulet pour 0,5 c. à la fois. Continuer à cuisiner couvercle jusqu’à ce que le chou soit tendre, toutes les saveurs mélanger et la sauce sera épaisse, 15-20 minutes. Saler et poivrer à goûter.
- Pendant ce temps, versez l’eau dans une grande casserole, salez et porter à ébullition. Ajoutez les pâtes et faites cuire selon La recommandation sur l’emballage est de 8-10 minutes. Cast séparément environ 1 Art. le liquide de cuisson, égouttez le reste de l’eau et ajoutez les pâtes Chaudron avec sauce prête à l’emploi. Arroser d’huile d’olive. Faire cuire à feu doux, en remuant pour bien enrober de sauce, 2-3 minutes. (Donc vous faites cuire des pâtes en sauce). Ajouter un peu si nécessaire fluide de cuisson retardé de la pâte. Servir les pâtes dans dans de grands bols, parsemer de flocons de parmesan et de poivron rouge et arroser d’huile d’olive.
