La banane est un dessert flammé bananes à la sauce crémeuse disposées sur une boule de glace. Celui-ci dessert gastronomique, servi uniquement dans les meilleurs restaurants Vous pouvez facilement le cuisiner vous-même. Juste faire attention avec feu! Faire frire les bananes avec les noix dans une sauce crémeuse, verser rhum et mis le feu. Quand la flamme s’éteint, versez la sauce de Crème glacée vanille banane caramélisée. Glace fondu sous des bananes chaudes, il s’avère surtout вкусным. 
Time: 15min Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 110 gr. beurre salé
- 1 cuillère à soupe sucre brun
- 0,5 cuillère à soupe. crème grasse
- 2 bananes
- 0,5 cuillère à soupe. noix hachées
- 0,5 cuillère à soupe. rhum foncé
- Une pincée de cannelle moulue
- Crème glacée à la vanille
Recettes avec des ingrédients similaires: bananes, cassonade, noix noix, cannelle, glace vanille, rhum
Préparation de la recette:
- Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais dans une poêle le feu. Ajouter la cassonade, mélanger et cuire 1 – 2 minutes. Verser la crème épaisse et mélanger.
- Épluchez les bananes et coupez-les en biais. Jeter des tranches de banane dans la casserole. Ajoutez ensuite les noix hachées et mélangez-les à la sauce. Ensuite, versez le rhum. Ici, vous devez agir avec prudence. Dès qu’il commencer à bouillir, y mettre le feu avec un long briquet (Assurez-vous de garder un couvercle sous la main au cas où vous devriez éteindre la flamme).
- Laissez la flamme s’éteindre (cela ne prend généralement pas plus de 30 minutes). secondes), et à la fin mélanger la cannelle. Vous pouvez aussi faire des bananes sans flaming.
- Mettez une banane sur une paire de boules de glace à la vanille La banane se mange avec des toasts français, gaufres ou crêpes. Vous pouvez également remplacer les bananes par des pêches, poires ou cerises.
