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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
194.25kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Dans ce plat, le sens est de décaper le foie dans du jus d’oignon avec ail et piment fort cuisson à feu vif à la maison. Nous offrons de délicieux foie de poulet mariné avec des pâtes.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous préparons le foie de poulet, le lavons soigneusement et le coupons couches grasses. Couper en 4 parties.
- Oignon coupé en demi-rondelles. Broyer l’ail et le piment. Nous le mettons dans un bol et le pressons bien avec nos mains pour que l’oignon donne du jus.
- Mettez le foie dans un bol, salez et mélangez à la main. Partir laisser mariner 20 minutes.
- Dans une casserole, faites fondre les pains au beurre en ajoutant 1 Art. une cuillerée de légume.
- Mettez le foie et l’oignon dans du beurre fondu. Frire sur forte feu jusqu’à cuisson complète. Il faut une friture rapide, pas trempe.
Mots-clés:
- faire frire
- foie de poulet
- De poulet
- cornichon
- piment