Houmous fait maison

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 351,25 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  351,25 kcal

• Notation

• Recette

Cette délicieuse collation copieuse est née à l’Est, donc pour elle des produits spécifiques sont nécessaires. Lorsque vous cuisinez à la maison, utilisez seulement les épices que vous aimez, et en quantités qui optimal pour vous.

Ce plat est bon à faire pendant le jeûne.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Pois chiche – 300 g
• Ail – 2-3 gousses
• Curry – 1 pincée
• Jus de citron – 2 cuillères à soupe
• Huile d’olive – 3 cuillères à soupe
• Le sel
• Épices (zira; coriandre; poivron rouge) – 1/2 cuillères à café
• Pâte de sésame – 2 cuillères à soupe

2 ч2 ч 351.25

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez les pois chiches secs et laissez-les tremper dans l’eau froide pendant 10 à 12 heures. heures
2. Ensuite, nous drainons l’eau. Dans l’eau froide fraîche, nous mettons les pois chiches sur le feu, jusqu’à ce que nous salions, porter à ébullition et cuire environ une heure. Fusion de Navar dans la tasse.
3. Pois chiches cuits sautés dans un mélangeur avec une petite portion décoction.
4. Ajouter l’ail, la pâte de sésame et l’olive à la purée de pois chiches huile, épices, sel, jus de citron. Quantité d’épice de sésame pâte, huile et jus de citron à votre goût. Tous bien mélanger.
5. Avant de servir, l’houmous devrait être réfrigéré 1 heure

Mots-clés:

• cuisine orientale
• Apéritif
• graines de sésame
• pois chiches
• plat maigre
• les épices
• houmous