Pour préparer cette fondue, vous n’avez pas besoin d’un plat spécial avec brûleur. Tous les ingrédients sont mélangés sous forme de céramique pour cuisson, cuit au four et servi avec la chaleur du feu. Dunk légumes ou du pain dans la fondue chaude et profitez d’une bonne combinaison sauce au fromage saturée, chair de crabe tendre et croustillante croûtes couvrant la sauce. Valeur nutritive d’une portion: (total 12) Calories 60, graisse totale 3 g., Graisse saturée g., Protéines 5 g., glucides 4 g, fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. 
Time: 50 мин.Difficulté: facile Portions: 12 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/4 Art. chapelure de panko
- 2 cuillères à soupe l parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe l persil haché
- 110 gr. fromage à la crème beurre faible en gras ramolli à la température ambiante
- 0,5 cuillère à soupe mayonnaise légère
- 1/4 Art. lait écrémé
- 1 échalote, hachée
- 1 cuillère à soupe l ciboulette hachée
- 1 cuillère à soupe l jus de citron
- 1 cuillère à soupe l Sauce Worcester
- 1 cuillère à café Moutarde de Dijon
- 0,5 c. À thé le sel
- 1/4 c. À thé sauce piquante
- 1 morceau (220 gr.) Tranches de chair de crabe, trier
- Céleri ou autres légumes crus
Recettes avec des ingrédients similaires: chapelure, fromage parmesan, persil, fromage blanc, mayonnaise, lait, échalotes, ciboulette, citron, sauce Worcestershire, moutarde de Dijon, sauce épicé, chair de crabe, céleri
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C Saupoudrer un petit moule pour taille de cuisson 22×15 cm.
- Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le fromage et le persil.
- Battre le fromage à la crème dans un grand bol jusqu’à consistance lisse consistance. Ajouter la mayonnaise, le lait, les échalotes, la ciboulette, jus de citron, sauce Worcester, moutarde, sel et sauce piquante. Incorporer délicatement la chair de crabe. Mettez le mélange dans le moule pour cuisson et saupoudrer avec un mélange de chapelure. Cuire au four la grille du four jusqu’à ce que la fondue soit dorée et Bulles, 35 minutes. Servir avec du céleri ou d’autres les légumes.
