Fudge au chocolat enrobé de chocolat – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish:Charles Masters Temps: 1 heure. Difficulté: Facile Quantité: 12 gâteaux Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 200 gr. beurre et éventuellement pour lubrification des formes
- 1,5 cuillère à soupe. farine premium
- 0,5 cuillère à soupe. poudre de cacao
- 0,5 c. À thé le sel
- 250 gr chocolat noir concassé
- 2 cuillères à soupe sucre
- 6 gros œufs
- 1,5 cuillère à soupe. pépites de chocolat (pépites de chocolat)
Recettes avec des ingrédients similaires: pépites de chocolat (granulés), chocolat amer, farine de qualité supérieure, œufs, cacao
Préparation de la recette:
- Tamiser la farine, la poudre de cacao et le sel dans un bol.Faire fondre le beurre et chocolat broyé dans une grande casserole à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que le mélange soit homogène, environ 4 minutes. Décoller chauffer, laisser refroidir légèrement, puis ajouter et mélanger le sucre. Ajouter les oeufs et mélanger. Ajouter et mélanger le mélange de farine et 1 cuillère à soupe pépites de chocolat.
- Préchauffer le four à 160 ° C Plat de cuisson en feuille 20 à 30 cm de taille, laissant un supplément de 5 cm sur les bords. Graisser feuille d’huile. Verser la pâte dans la forme préparée et uniformément distribuer. Versez dessus le reste de la cuillère à soupe. pépites de chocolat. Cuire environ 40 minutes pour vérifier l’état de préparation. coller un cure-dent au centre: il devrait sortir légèrement humide. Donner cool légèrement en forme. Retirer du moule, retirer la feuille et couper en gros carrés. Recette de brownie au fudge.
