Glaçage au fromage à la crème blanc exceptionnellement délicieux le fromage à la crème sera une alternative valable au glaçage au chocolat. Glaçage au fromage à la crème est non seulement de bon goût, mais et universel, comme vous pouvez l’utiliser non seulement pour gâteaux, mais aussi des tartes, des muffins, des pâtisseries, servir au foie et etc., en variant sa consistance. Lors de la cuisson, il est important que les ingrédients étaient à la température ambiante et нагрелись. 
Time: 50 мин.Difficulté: facile Portions: 12 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Gâteau
- 110 gr. beurre, éventuellement huile de graissage des formes
- 2 cuillères à soupe farine premium, en plus un peu de farine pour sous forme de poudre
- 1 cuillère à café soda
- 1/2 cuillère à soupe huile végétale
- 2 cuillères à soupe sucre
- 5 gros œufs, séparez les jaunes des protéines
- 1 cuillère à soupe yaourt bien mélanger
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1/2 cuillère à soupe pacanes hachées
- 1 cuillère à soupe flocons de noix de coco
- Spray de cuisson
Crème au lait caillé
- 220 gr fromage à la crème fromage à la crème à la température ambiante
- 50 gr beurre à la température ambiante
- 450 gr sucre en poudre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1/2 cuillère à soupe pacanes écrasées
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, fromage à la crème, sucre glace, extrait de vanille, pacanes, noix de coco, yaourt, œufs
Préparation de la recette:
- Chauffer le four à 170 ° C Préparez 3 moules à gâteaux 23 cm de diamètre, graisser à l’huile et saupoudrer de farine.
- Cake. Tamiser la farine et mélanger le soda avec elle. fouetter le beurre avec la margarine et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse pendant 5 minutes. Ajouter les jaunes d’œufs un à la fois, en fouettant bien chaque. Mettre le mixeur à vitesse moyenne, introduire la farine et le yaourt – ajouter alternativement, en commençant et finissant par le yaourt. Mettre vanille, noix de coco et noix de pécan, bien mélanger.
- Dans un bol séparé, après avoir préalablement lavé les buses du mélangeur, battre les blancs d’oeufs jusqu’à ce que les pics mous. Remuer doucement, entrez protéines fouettées dans la pâte.
- Verser la pâte dans des moules et cuire au four pendant 25 minutes. L’état de préparation peut vérifiez en cliquant sur la tarte avec votre doigt – elle devrait remonter, après avoir cliqué. Refroidissez les gâteaux sur la grille (saupoudrez la grille pré-cuisson en aérosol pour éviter de coller).
- Crème italienne au lait caillé Fouettez la crème avec un mixeur fromage à la crème avec du beurre – fouetter à haute vitesse jusqu’� splendeur. Passez en vitesse moyenne et ajoutez du sucre glace et la vanille. Fouetter jusqu’à consistance lisse glaçure.
- Lorsque les gâteaux sont complètement refroidis, enduisez chaque couche de glaçure, puis étendre le gâteau sur les côtés et en haut. Décorer avec écrasé noix.
