Gâteau au chocolat avec sorbet framboise-citron – une recette détaillée cuisine. 
The photoplats: Cana Okada Temps: 2 heures. 25 minutes Difficulté: Facile Portions: 8 – 10 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 tasse (c. À soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 salle à manger cuillère (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre fondre
- Beurre mou, pour lubrifier le moule
- 3/4 Art. biscuits aux brisures de chocolat (environ 90 gr.)
- 1 cuillère à soupe l sucre
- 1400 ml. sorbet au citron doux
- 1400 ml. sorbet moelleux à la framboise
- 170 gr chocolat noir, hacher finement
- 1/3 Art. crème grasse
Recettes avec des ingrédients similaires: biscuits aux pépites de chocolat, citron sorbet, sorbet framboise, chocolat noir, crème
Préparation de la recette:
- Coupez une bande de 60 cm de long et du parchemin dans du papier sulfurisé 15 cm. Graisser un rond de 20 cm. Moule avec fond crème amovible. l’huile. Appuyez ensuite fermement sur le papier contre les bords du moule.
- Mélanger les biscuits broyés, le sucre et le beurre fondu dans un bol l’huile. Placez le mélange sur le fond du moule et appuyez fermement. Mettre du gâteau au congélateur pendant 15 minutes.
- Mettre une couche de sorbet au citron sur le gâteau et lisser surface. Mettez au congélateur pendant 45 minutes. Aménager la deuxième couche de sorbet à la framboise et remettre au congélateur appareil photo pendant 45 minutes
- Chauffer la crème au micro-ondes, ajouter le chocolat et laisser reposer 1 minute, puis mélanger jusqu’à consistance lisse. Retirer le gâteau du moule et transférer dans un plat. Verser sur chocolat et mettre au congélateur pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le glaçage ne durcira pas.
- Servez le gâteau immédiatement ou conservez-le au congélateur. dans les 2 jours.
