Les biscuits Oreo sont connus dans presque tous les coins du monde. Et que peut être meilleur que Oreo sur une balance à gâteau? Dent sucrée du petit au super ne sera pas capable d’abandonner un morceau de ce dessert doux. Le dessus du gâteau peut être décoré avec des biscuits entiers en les collant directement dans crème au curd Partager avec vos amis: 
Temps: 1 heure 10 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Génoise au chocolat avec biscuits Oreo
- 2 cuillères à soupe farine premium et éventuellement pour le moule
- 3/4 Art. poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1,5 c. À thé levure chimique
- 0,5 c. À thé soda
- 1 cuillère à café le sel
- 3 gros œufs plus 1 jaune
- 1 cuillère à soupe faire fondre le beurre
- 1 cuillère à soupe yaourt ou kéfir
- 1,5 cuillère à soupe. biscuit sandwich au chocolat finement haché Oreo
Crème de fromage et biscuits
- 110 gr. beurre, ramollir
- 450 gr fromage à la crème, purée
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3 et 3/4 Art. sucre en poudre
- 1,5 cuillère à soupe. biscuit sandwich au chocolat finement haché Oreo
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, œufs, yaourt, fromage blanc, sucre glace, extrait de vanille, biscuits aux pépites de chocolat
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Saupoudrer 2 formes rondes 22 cm de diamètre avec un aérosol de cuisson et saupoudrer de farine.
- Dans un grand bol avec un batteur à main, mélanger la farine, cacao, sucre, levure chimique, bicarbonate de soude et sel. Ajouter les oeufs et le jaune, un à la fois et bat jusqu’à ce que tout aille bien mélanger, puis verser le beurre fondu et mélanger. Après verser le yaourt et battre pendant environ 2-3 minutes. avant de recevoir texture lisse. Verser les miettes de biscuits et battre jusqu’à ce que mélange uniforme.
- Verser la pâte uniformément sous 2 formes et cuire au four jusqu’à ce que jusqu’à ce que le cure-dent immergé au centre du gâteau reste propre, environ 30-35 minutes
- Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 minutes dans des moules. sur le gril. Placez les gâteaux sur la grille et laissez-les refroidir complètement. Badigeonnez les biscuits de crème au lait et servez.
Crème au lait caillé
Dans un grand bol, utilisez un batteur électrique pour mélanger la crème beurre et fromage caillé jusqu’à consistance lisse, pendant environ 3 minutes Ajouter le sel et la vanille. Verser le sucre en poudre, 0,5 c. mélanger à la fois jusqu’à consistance lisse. Incorporer les miettes de biscuits. Crème les gâteaux sablés quand ils sont se rafraîchir.
