Fromage crémeux doux, complété par du rhum aromatisé, le sucre caramélisé et les crêpes à l’air créent un dessert pour le carnaval. Tout le monde veut essayer un tel délice. jour Cuisiner ne prend pas beaucoup de temps, pas compliqué les ingrédients. Bien que la plupart des produits de base soient utilisés, les le gâteau aux crêpes s’avère être exceptionnellement exquis. друзьями: 
Time: 4heure Difficulté: moyenne Portions: 10 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Crêpes
- 1,5 cuillère à soupe. farine
- 3 gros oeufs
- 2 cuillères à soupe du lait
- 4 cuillères à soupe l beurre fondu et un peu de beurre pour la friture
- 2 cuillères à soupe l sucre granulé
- 1 cuillère à soupe l rhum épicé
- 1/4 c. À thé le sel
Farce
- 220 gr beurre à la température ambiante
- 180 gr. fromage à la crème à la température ambiante
- 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe l rhum épicé
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, œufs, lait, beurre, sucre, rhum, fromage blanc, sucre glace
Préparation de la recette:
- Faire des crêpes. Mélanger la farine, les oeufs, le lait, beurre fondu, sucre cristallisé, rhum et sel avec un mélangeur à une masse homogène. Couvrir la pâte et laisser une heure dans la chambre la température.
- Placez le papier parchemin sur une plaque à pâtisserie. Mettre la casserole antiadhésif à feu moyen. Lubrifier avec de l’huile. Sur verser 1/4 tasse de pâte dans une casserole préchauffée; bon sang. Frire 1 côté pendant environ une minute. Lorsque le fond de la crêpe est doré, retourner et faire frire, encore 30 secondes. Mettre la crêpe finie une plaque à pâtisserie. Préparez encore 16 à 20 crêpes à partir du reste de la pâte. Si ajouter de l’huile dans la casserole, si nécessaire. Ne t’inquiète pas si certaines crêpes sont déchirées – elles peuvent être mises au milieu gâteau
- Pour le remplissage, battre l’huile avec un mélangeur à vitesse moyenne et fromage à la crème dans un grand bol. Cela prendra environ 3 minutes. Ajoutez le sucre glace et le rhum en deux étapes et incorporez le tout. la mousse.
- Laissez les plus belles crêpes pour les couches supérieures. Sur une assiette mettez une crêpe, lubrifiez-la uniformément 1/4 c. garnitures. Donc manière, forme le gâteau entier. Mettez le reste sur le dessert belles crêpes. Mettez le gâteau fini dans le réfrigérateur bien serait pour 2 heures ou la nuit.
- Avant de servir sur le gâteau, saupoudrer de sucre granulé et caramélisez-le avec un brûleur de cuisson. Refroidir le gâteau 15 minutes.
