Gâteau crémeux aux carottes

Gâteau crémeux aux carottes – Une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: КонTemps Pulos: 1 heure. 30 minutes Difficulté: Facile Portions: 10 – 12 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Pour les biscuits:

• 3/4 Art. huile végétale
• 1 cuillère à soupe pacanes pelées
• 2 cuillères à soupe farine de blé premium
• 2 c. À thé levure chimique
• 1,5 c. À thé soda
• 1 cuillère à café le sel
• 2 c. À thé cannelle moulue
• 3/4 Art. sucre granulé
• 1 cuillère à café zeste de citron finement râpé
• 4 gros oeufs
• 1/2 cuillère à soupe et 3 c. l confiture d’orange
• 3 cuillères à soupe carottes râpées (350 gr.)

Pour la crème:

• 700 gr. crème de fromage à la crème, température ambiante
• 12 cuillères à soupe l (180 gr.) Beurre, salle la température
• 3 cuillères à soupe sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
• 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
• Pincée de sel

Recettes avec des ingrédients similaires: pacanes, farine de première qualité, cannelle, zeste de citron, œufs, confiture d’orange, carottes, fromage à la crème, sucre glace, jus de citron, extrait de vanille

Préparation de la recette:

1. Cuire les biscuits: préchauffer le four à 180 ° C Graisser un plat de cuisson rond de 23 cm de diamètre. huile et mettre du papier sulfurisé dans le fond.
2. Mettez les pacanes sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant 10 minutes. Retirer les noix du four, laisser refroidir, puis les hacher finement robot culinaire.
3. Mélanger dans un grand bol les pacanes, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, sel, cannelle et sucre cristallisé. Dans un autre bol, battre le légume huile, zeste de citron, œufs et 1/2 c. confiture d’orange. Ajouter les carottes râpées et mélanger. Puis déplacez la carotte mélanger le mélange de farine et mélanger à nouveau. Remplir préparé Former la pâte et cuire au four de 20 à 25 min. Obtenez les biscuits de four et laisser refroidir complètement.
4. Préparer la crème: mélanger avec un mixeur à crème fromage à la crème et beurre. Ajouter le sucre glace, le jus de citron, extrait de vanille, sel et mélange jusqu’à consistance lisse condition.
5. Placez le premier biscuit sur un plat, étalez 1 c. l confiture puis couvrez 3/4 c. la crème. Couvrir avec un deuxième biscuit et encore tartiner de confiture et de crème. Couvrir avec le dernier biscuit et manteau gâteau sur tous les côtés avec une fine couche de crème. Mettre le gâteau dans réfrigérer et réfrigérer pendant 1 heure, puis couvrir avec le reste la crème. Garnir le gâteau avec de la confiture et mettre dans le frigo.