Les amoureux de la citrouille vont adorer ce simple biscuit – fourrage à la citrouille cuit directement sur une croûte épicée de pâte à biscuits. Vous n’avez pas à vous soucier du test, vous pouvez immédiatement savourez un copieux potiron-caillebotte fouetté сливками! 
Time: 1 час.55 minutes Difficulté: facile Portions: 10 – 12 Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Génoise
- 1 paquet (450 gr.) Mélange de farine pour faire des biscuits avec les épices
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 170 gr beurre fondu et réfrigéré
Farce
- 250 gr fromage blanc, température ambiante
- 3 gros œufs
- 1 cuillère à café mélanges d’épices pour tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 450 gr purée de citrouille
- 4 c. À table l (60 gr.) Beurre fondu et fondu glacé
- 3,5 c. À table sucre en poudre
- Crème fouettée sucrée pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: un mélange de muffins, œufs, extrait de vanille, fromage en grains, assaisonnement pour tarte à la citrouille, purée de citrouille, sucre glace, crème
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Ustensiles de cuisson en verre (33 x 23 cm.) saupoudrer d’un aérosol de cuisson.
- Faire un biscuit Dans un bol avec une buse en forme de les lames combinent un mélange de biscuits secs, des œufs et de la vanille. Battez à vitesse moyenne pendant environ 1 minute. à l’uniformité. Ajouter le beurre et mélanger pour mettre le tout. Répartir le mélange uniformément sous la forme préparée.
- Préparez le remplissage. Dans un bol propre du mélangeur avec battre le fromage à la crème avec une lame, pendant 1-2 minutes. avant obtenir une masse légère et homogène en grattant périodiquement le fromage avec les murs. Ajouter les œufs, les épices à tarte à la citrouille et la vanille, battre jusqu’à consistance lisse. Ajouter la citrouille au beurre et encore fouet Verser le sucre en poudre et mélanger à basse vitesse mélanger, puis battre à vitesse moyenne jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène textures environ 1 min. Verser la garniture sur le gâteau et lisser surface avec une spatule.
- Cuire une génoise pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les bords soient ils vont se lever et devenir rose, et le centre va s’emparer. Laisser refroidir Couper en carrés et servir, garnie de crème fouettée.
