Léger, aéré, avec une crème de fromage à la crème à la cannelle, ces gâteaux sandwich patrick et gina neely sont de magnifiques citrouilles лакомство. 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Quantité: 4 gâteaux biscuits Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Pour les gâteaux aux biscuits:
- 110 gr. beurre à la température ambiante
- 1 et 1/4 Art. sucre granulé
- 1 oeuf de catégorie CO
- 1 cuillère à soupe babeurre température ambiante
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 et 3/4 Art. farine premium
- 3/4 Art. poudre de cacao sans sucre
- 1,5 c. À thé bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- Pincée de sel
Pour le remplissage:
- 110 gr. fromage à la crème philadelphia température ambiante
- 1/4 Art. purée de citrouille en conserve
- 4 c. À table l (60 gr.) Beurre à la température ambiante
- 2/3 Art. sucre en poudre
- 1/4 c. À thé cannelle moulue
- Pincée de sel
Recettes avec des ingrédients similaires: citrouille, fromage philadelphia, œufs, yaourt, farine de qualité supérieure, cacao, sucre glace, cannelle
Préparation de la recette:
- Faire des gâteaux: Couvrir 3 plaques à pâtisserie avec du papier parchemin (ou utilisez 2 plaques à pâtisserie et gâteaux en portions). Préchauffer le four à 205 ° C Stationnaire fouetter le beurre et le sucre en poudre au mélangeur jusqu’à l’obtention du mélange deviendra léger et aéré. Entrez l’œuf, puis le babeurre et la vanille extrait. Mélanger la farine, le cacao en poudre, le soda, la levure dans un bol et du sel. Ajouter progressivement les ingrédients secs au liquide, Mélanger et mettre 8 portions de pâte avec une cuillère à mesurer de 2 c. l sur pan préparé, en les plaçant à une distance de 7,5 cm. d’un ami. Cuire jusqu’à ce que les bords soient durcis et que le biscuit reste doux, environ 8 minutes Retirez les pièces du four et donnez laisser refroidir pendant 2 minutes sur une plaque à pâtisserie, puis passez sur une grille et laissez cool complètement.
- Préparez la garniture: Dans un petit bol, fouettez avec un mélangeur. le fromage à la crème et le beurre jusqu’à consistance lisse. Lentement Ajouter le sucre en poudre en fouettant jusqu’à consistance lisse. Ajouter la citrouille à la cannelle et le sel et battre jusqu’à consistance lisse. “Prenez un verre” en disposant une cuillère à soupe avec une lame de remplissage sur un plat côté de la pièce à usiner et recouvrir le dessus avec une autre pièce à usiner. Répéter la même chose avec les gâteaux restants.
