La popularité des gâteaux Galaxy a été apportée par leur superbe couleur, semblable à un ciel nocturne avec une dispersion d’étoiles, aurores boréales ou Paysage arctique. C’est aussi une combinaison de différentes nuances de bleu. Les couleurs semblent assez inhabituelles et polyvalentes. Un tel décor Convient pour des vacances ou une soirée à thème. À première vue Le gâteau Galaxy peut sembler compliqué, mais c’est tout glaçure multicolore, mais comme base, vous pouvez prendre une simple bouffée gâteau à la crème. Oui, les professionnels fabriquent aussi ce vernis reflété, mais si vous combinez les nuances correctement, votre matte le gâteau n’aura pas l’air moins impressionnant et élégant. soufflé Instagram, mais pour leur préparer un glaçage miroir avec La première fois est assez difficile. Au lieu de cela, nous avons imaginé un version utilisant glaze acheté *. Partagez avec vos amis: 
Temps: 10 minutes plus temps de refroidissement Difficulté: moyenne Portions: 8
Recette:
Placez le gâteau rond sur le moule à gâteau inversé, mettre sur une plaque à pâtisserie et recouvrir d’une fine couche uniforme de blanc la crème. En utilisant un colorant alimentaire en gel, colorer 2 c. la crème en bleu foncé, puis teinte encore 0,5 c. glaçure de couleur vague de mer, 0,5 c. – en violet et 0,5 c. – au royal couleur bleue. Micro-ondes le glaçage bleu foncé à des intervalles de 30 secondes jusqu’à ce qu’il devienne très liquide, puis Répétez la même chose avec d’autres couleurs. Arrosez rapidement le gâteau. avec un vernis bleu foncé pour le recouvrir complètement et le vernis drainé sur les côtés d’un gâteau pré-réfrigéré. Puis saupoudrer le gâteau bleu restant et lisser le glaçage avec une spatule à pâtisserie. À l’aide d’un petit pinceau à pâtisserie, saupoudrer le gâteau de blanc colorant alimentaire, saupoudrer de paillettes comestibles et donner glaçage geler à nouveau. Note * Colorant alimentaire, confiserie saupoudrer et paillettes comestibles peuvent être trouvés sur le plateau Sweet travaux d’aiguille pour les confiseurs. Vendu dans les grands magasins, spécialisée dans les produits alimentaires et matières premières pour la restauration, café.
