Recette pas à pas pour des biscuits et des gâteaux au champagne avec клубникой. Time: 55 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Spray de cuisson
- 500 gr. mélange sec pour la cuisson de biscuits blancs
- 1 et 1/4 Art. champagne sec
- 1/3 Art. huile végétale
- 3 gros blancs d’œufs
- 1 boîte (400 gr.) De crème glacée blanche fouettée
- 1/4 c. À thé arôme de champagne
- 1/4 c. À thé saveur de fraise
- 6 gouttes de colorant alimentaire rouge
- Fraises fraîches pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: un mélange à cupcake, champagne, œufs, crème fraîche, fraises
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Saupoudrer légèrement du spray de cuisson. un plat allant au four mesurant 23 x 33 cm.
- Dans un grand bol, mélanger le mélange de biscuits, le champagne, huile végétale et blancs d’œufs. Fouetter à basse vitesse avec en utilisant un batteur électrique jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mixte. Épluchez la pâte sur les côtés du bol et continuez à fouetter vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser dans le moule préparé pour la cuisson et cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu’à un cure-dent, inséré dans le biscuit ne sortira pas propre. Sortez le biscuit du four et réfrigérer complètement.
- Mettez le glaçage dans un petit bol et ajoutez les arômes et teindre, mélanger.
- Cuire les gâteaux: couper le biscuit avec un couteau en 6 rectangles de 5 sur 11 cm, coupez les rectangles, horizontalement, en deux parties. Appliquer de la glaçure sur les couches inférieures, recouvrir d’un biscuit supérieur et recouvrir d’un glaçage. Décorer gâteaux aux fraises fraîches. Conseil de cuisson: les arômes sont vendus � boutiques pour chefs pâtissiers.