Ces pâtes feuilletées combinent de manière classique le beurre de cacahuète et jam va à un nouveau niveau, plus avancé. Ces carrés se composent d’une base (beurre – arachides – cacao), de garnitures de enrobé de confiture de raisin et de beurre de cacahuète шоколадной глазурью. 
Time: 1heure 5 minutes Difficulté: facile Quantité: 36 pcs. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Base
- 110 gr. beurre non salé
- 1/3 Art. sucre granulé
- 1/3 Art. poudre de cacao non sucrée
- 1 oeuf battu, catégorie CO
- 1 paquet de biscuits salés hachés (40 biscuits ordinaires ou farine de grains entiers)
- 3/4 Art. cacahuètes grillées finement hachées
Remplissage et glaçage
- 1/4 Art. confiture de raisin
- 7 cuillères à soupe l plus 1 c. à thé crémeux ramolli non salé les huiles
- 1/3 Art. consistance homogène du beurre de cacahuète
- 1/2 cuillère à soupe sucre en poudre
- 110 gr. chocolat mi-sucré haché
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat mi-sucré, craquelins, biscuits sablés, cacao, beurre d’arachide, cacahuètes, raisin confiture, noix, sucre glace, oeufs
Préparation de la recette:
- Préparation de la base: couvrir une plaque à pâtisserie carrée de format 20×20 cm, une feuille qui dépasse les bords. Mettre l’huile dans bol résistant à la chaleur, placez-le sur une casserole avec de l’eau légèrement bouillante (le bol ne doit pas toucher l’eau). Quand le beurre fond, ajoutez sucre et cacao. Mélanger les œufs, cuire en remuant avec un fouet jusqu’à ce que le mélange ne chauffera pas et ne ressemblera pas au fondant en consistance 6 minutes Retirer du feu, ajouter des biscuits salés hachés et cacahuètes Placez la base sur une plaque à pâtisserie et appuyez sur. Pan avec de l’eau emportez-le.
- Préparation de la garniture: sur une plaque à pâtisserie posée sur une plaque à pâtisserie Appliquez une couche de confiture. Mettez au congélateur pendant quelques minutes. Battez avec un mélangeur jusqu’à ce que blanc 5 c. l plus 1 c. à thé du beurre beurre d’arachide et sucre glace. Mettez une couche de confiture, encore mettre au congélateur pendant la cuisson du glaçage.
- Cuisson du glaçage: placez le chocolat dans un bol résistant à la chaleur et les 2 c. à soupe restantes l (30 gr.) Beurre. Mettre sur l’eau bain jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Retirer du feu, mélanger jusqu’� homogénéité. Quand la masse se refroidit, mais reste toujours liquide, déposer la glace sur une couche de beurre d’arachide réfrigéré. Mettez au congélateur pendant 30 minutes.
- Retirez la “tarte” du moule par les extrémités de la feuille. Réfrigéré couper la pièce en carrés. Servir froid pendant que le reste conservez les gâteaux au réfrigérateur Recette de gâteaux aux arachides sans farine – Nanaimo.
