J’aimerais croire que les pâtissiers ne l’appelleront pas un simple fudge, parce que son goût est juste divin et que sa préparation n’est pas vous devez utiliser un thermomètre à caramel ou effectuer une effrayante test de balle molle et dure. Je préfère le faire cuire pas vraiment rapidement, mais sans trop d’effort, le gel du dessert. Donc il Il s’avère vraiment granuleux et doux. Si le dessert ne part pas pendant une fête ou avec un café après le dîner, je peux partir à moitié dans le congélateur et mettre l’autre moitié dans une ou deux boîtes et utiliser comme cadeau de Noël. Mais dans ce cas пирожные должны храниться в холоде. 
Time: 10min plus temps de solidification Difficulté: facile Quantité: 64 gâteaux Les recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. À soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 340 gr chocolat haché
- 1 boîte (400 g.) De lait concentré
- Pincée de sel
- 1 cuillère à soupe pistaches pelées
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat, lait concentré, pistaches
Préparation de la recette:
- Dans une casserole à fond épais sur feu doux, faites fondre le haché chocolat, lait concentré et sel. Mettre les noix dans un durable sac pour congeler et hachez-les avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir gros et petits morceaux.
- Ajouter les noix au chocolat fondu et concentré lait et bien mélanger. Verser le mélange dans un aluminium carré forme avec un côté de 23 cm., lisse la surface.
- Laissez le fudge refroidir, puis réfrigérez-le attrapé. Vous pouvez le couper en petits morceaux d’environ 2×4 voir ou faire des coupes 8×8 pour obtenir 64 Les dés en dés peuvent être conservés au congélateur et lorsque vous est – vous ne pouvez pas décongeler.
