Gâteaux à la noix de coco parfumé les amandes sont cuites sous la forme de petites boules de neige et décorées avec moitié cerises et pétales d’amandes. La pâte se mélange facilement et rapidement, sur toute la cuisine ne vous prendra pas plus d’une demi-heure. De telles boules de neige peuvent cuire pour des vacances et une journée régulière pour une tasse de thé. la valeur d’une portion: (total 1 8 petits, 9 gros) Calories 64, graisses totales 4 g, graisses saturées g., protéines 1 g., glucides 7 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 22 мин. Difficulté: Quantité facile: 18 petites, 9 grandes recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Protéine 2 œufs
- Une pincée de gros sel
- 1/3 c. À table, environ sucre
- 1,5 cuillère à soupe, environ 170 gr. flocons de noix de coco
- 1 c. À thé, environ extrait d’amande
- 1/4 c. À thé noix de muscade râpée ou moulue
- 3 cuillères à soupe l farine
- 9 cerises rouges confites, coupées en deux
- 1/4 Art. pétales d’amandes
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, sucre, noix de coco, extrait d’amande, noix de muscade, farine de qualité supérieure, cerise cocktail, amandes
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C
- Dans un bol, battre les blancs d’œufs et le sel jusqu’à obtention de pics mous, puis Ajouter le sucre et battre à nouveau jusqu’à ce que les pics soient forts. Incorporer l’extrait d’amande. Avec une spatule en silicone ou dans une cuillère en bois, ajoutez la moitié de la noix de coco. Saupoudrer noix de muscade et farine, mélanger, puis incorporer le reste flocons de noix de coco.
- Utiliser une cuillère pour la pastèque ou une autre petite cuillère, ou tout en travaillant avec 2 cuillères à soupe, mettre sur deux plaques à pâtisserie de 9 “boules de neige” à une distance d’environ 5 cm les uns des autres. Cuire boules de neige 12-15 minutes jusqu’à coloration dorée. Retirer du four et décorer chaque neige avec une demi-cerise et une paire de pétales d’amande. Transférer sur une grille ou un plat de service et laisser refroidir.
