Le traitement de camping préféré de l’Amérique peut être transformé en dessert du jour, en prenant les ingrédients classiques du dessert Smor: craquelins croustillants, chocolat et guimauves et gâteaux aux pépites de chocolat “Brownie” obtiendra les couches de saveur correspondantes. Partager avec amis: Temps: 1 heure 20 minutes Difficulté: facile Quantité: 12 pcs. Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Korzh:
- 6 c. À soupe l beurre fondu non salé
- 1,5 cuillère à soupe. biscuits graham croquants (biscuits de farine complète de blé entier)
- 2 cuillères à soupe l sucre
- Une pincée de sel fin
Brownie:
- 8 c. À soupe l (110 gr.) Beurre non salé
- 110 gr. chocolat noir concassé
- 1 cuillère à soupe sucre brun clair (tamp)
- 3/4 Art. sucre blanc
- 1,5 c. À thé extrait naturel de vanille
- 1/2 cuillère à café sel fin
- 4 gros œufs réfrigérés
- 1 cuillère à soupe farine de blé premium
Garniture:
- 4 cuillères à soupe grands guimauves ou mâcher des guimauves
Recettes avec des ingrédients similaires: biscuits sablés, chocolat amer, cassonade, extrait de vanille, œufs, farine supérieure variétés, guimauves, guimauves
Préparation de la recette:
- Placez la grille dans le tiers inférieur du four et faites-la chauffer 160 degrés. Couvrir un plat de cuisson carré 20×20 cm. feuille d’aluminium de sorte qu’il est 2,5 cm plus long que les bords.
- Pour le gâteau: graisser légèrement la feuille avec une petite quantité beurre fondu. Mélangez le reste de l’huile dans un bol de taille moyenne avec des miettes de biscuits, du sucre et du sel. Répartissez le mélange uniformément sur le fond du moule et appuyez fermement. Cuire au four jusqu’à ce que doré pendant environ 20 minutes.
- Cuire les brownies pendant que le gâteau cuit. Dans un bol de moyen taille pour micro-ondes mettre beurre et chocolat. Les faire fondre au micro-ondes à 75% pendant 2 minutes. Remuer et micro-ondes à nouveau jusqu’à ce que les ingrédients fondre complètement pendant encore 2 minutes. Peut utiliser un autre façon. Mettez le beurre et le chocolat dans un bol résistant à la chaleur. Dans le pot Versez environ 2,5 cm d’eau et portez à ébullition. Quand très ébullition basse placer le bol sur la casserole de sorte qu’il ne touché l’eau. Remuer constamment jusqu’à ce que beurre et chocolat va fondre. Ajoutez du brun clair et du blanc au chocolat fondu. sucre, extrait de vanille et sel. Ajouter les oeufs et vigoureusement battre pour obtenir une pâte épaisse et brillante. Ajouter la farine et bien mélanger.
- Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four 40-45 min. jusqu’à ce que la surface soit recouverte d’un croquant et d’un cure-dent, inséré au milieu sortira presque propre: il restera quelques miettes.
- Retirez le brownie du four et placez-le soigneusement sur la grille 15 cm de l’élément chauffant du gril feu bas. Répartir les guimauves sur le dessus et griller jusqu’à ce que couleur dorée (attention, cela peut arriver rapidement) dans les 2 minutes Refroidissez sur une grille en retirant soigneusement le brownie de formes avec feuille.
- Si nécessaire, séparez soigneusement les guimauves de la feuille et mettre en place. Couper en 12 carrés de 5 cm.