Biscuits à la gaufre croustillants, très populaires en Amérique, que presque tous les Américains aiment et non seulement le manger juste comme ça, mais aussi utilisé dans la préparation de leur traditionnelle puddings, gâteaux au fromage et comme additif à la crème glacée. Mais contrairement � dès l’achat, ce biscuit de wafer ne contient que des substances naturelles. ingrédients, et le goût est tout aussi incroyable. Outre cette recette vous aidera si vous prévoyez cuisiner un Américain pudding à la banane, et les cookies pour cela, vous ne pouvez pas trouver dans les magasins. La recette est simple et tous les ingrédients sont dans presque tous les доме. 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Quantité: environ 70 pcs. Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 200 gr. farine
- 3/4 c. À thé levure chimique
- 0,5 c. À thé le sel
- 120 gr. beurre à la température ambiante
- 100 gr. sucre vanillé
- 1 gros oeuf
- 4 c. À thé extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe l lait entier
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, beurre crémeux, sucre vanillé, œufs, extrait de vanille, lait
Préparation de la recette:
- Placez les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four. Préchauffer four à 175 ° C
- Tamiser la farine, la levure et le sel dans un petit bol. Dans le bol battre le mélangeur à vitesse moyenne pendant 2 minutes crémeuse beurre et le sucre vanillé en arrêtant le batteur au bout de 1 minute pour Grattez le mélange sur les côtés du bol. Ajouter l’oeuf et remuer vitesse moyenne pendant 30 secondes. Grattez le mélange des murs mélangeur de bol. Ajouter l’extrait de vanille et le lait et mélanger faible vitesse pendant 15 secondes. Ajouter le mélange de farine et mélanger à basse vitesse. Mettez la pâte au moins au réfrigérateur 10 minutes avant de commencer à travailler avec lui.
- Scoop la pâte en boules avec une cuillère à café et placez-les dans 2 plaques à pâtisserie couvertes de papier parchemin, environ 35 pièces par une plaque à pâtisserie. Appuyez sur chaque balle avec votre main pour les aplatir un peu. Cuire 2 plaques à la fois en les échangeant au centre cuisson, jusqu’à ce que doré, environ 15-20 minutes. Mettre casserole sur la grille pour refroidir complètement les biscuits.
