Gelée de jus fait maison – une recette détaillée pour la cuisson.
Auteur de la recette – Mary Sue Millikan et Susan Feniger – Chefs américains, restaurateurs, auteurs de livres de cuisine et également des présentateurs de radio et de télévision spécialisés en Amérique latine. la cuisine
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Temps: 5 minutes
Recette:
- 2 cuillères à soupe jus de fruit naturel froid lorsqu’il est utilisé ajouter du jus de grenade ou de canneberge
- 1/3 Art. sucre
- 1 paquet (30 gr.) Gélatine Inodore
Faire chauffer 1 c. jus de fruit dans un peu casserole, porter à ébullition, juste pour commencer. Décoller assiettes et versez le sucre dedans, mélangez jusqu’à ce qu’il se dissolve. Dans un séparé dans un bol, diluer la gélatine avec les 1 c. jus froid donne gonfler pendant 2 min. et mélanger. Ajouter du jus tiède � bol avec de la gélatine, mélanger et verser le mélange dans un moule. Mettre en réfrigérateur pour la solidification, pendant au moins 4 heures; hacher des cubes. Recettes avec des ingrédients similaires: jus de canneberge, jus de grenade, jus de pomme, jus d’orange, gélatine
