Dessert Recette pour le 8 mars
L’apparition de gelée de vin sur la table de fête provoque toujours la mer surprise et ravissement. Une recette avec de la grenade et du vin est populaire dans La méditerranée. La gelée peut être servie en utilisant le formulaire régulier, et Vous pouvez mettre un beau et délicieux dessert dans un verre à martini.
Dessert de conte de fées pour le 8 mars
Graines de grenade en combinaison avec du vin, et même dans un tel inhabituel consistance – un dessert inhabituel. Il est important que la recette de gelée élémentaire. La méthode est si simple que nous vous recommandons de la maîtriser. aux hommes. Surprenez votre bien-aimé avec un dessert enivrant – quel beau début les vacances du 8 mars! De plus, tout le monde est fatigué de l’ennui hivernal. Donnez-nous le printemps, de nouvelles émotions.
Pour faire de la gelée avec de la grenade et du vin, vous aura besoin
Calcul d’environ 4 portions
- Grenade – 3-4 pièces suffisent
- Vin – environ 0,5l. Il vaut mieux choisir un vin léger. Puis gelée sera très belle.
Vous pouvez prendre du vin mousseux, du champagne. Conseil important. Si les graines de grenade sont sucrées, utilisez du vin sec (selon le principe contraste), neutralise les grains acides sucrés le vin
- Gélatine – environ 8-10g.
- Épices: noix de muscade, cannelle, anis étoilé – à choisir. Vous pouvez vous en sortir et sans ajouter de parfum – la gelée sera toujours très délicieux
Vous pouvez faire de la gelée avec de la grenade et du vin comme ça: 
Nettoyez les grenades aussi soigneusement que possible. Les grains devraient être ensemble, ne laissez pas le jus.
Instructions spéciales pour les hommes – à quelle vitesse peler la grenade
- Coupez le haut et la queue avec un couteau pour que le blanc soit visible des traînées.
- Le long des veines blanches font surface incisions.
- Retournez les fruits dans un bol haut et commencez comme si de rien n’était. divulguer. Vous pouvez le faire dans une tasse d’eau. Puis pulvériser ne sera pas garanti. Y a-t-il un moyen de marteler une peau avec une cuillère grenade inversée. Mais ceci n’est acceptable que pour un fruit très mûr.
Versez 200 ml de vin dans une tasse, chauffez (ne faites pas bouillir!) Et ajouter de la gélatine. Laissez la gélatine gonfler dans le vin pendant 5 à 7 minutes. Puis versez le reste du vin et mélangez bien. Tout à fait probablement l’apparition de mousse. Elle va interférer avec vous. Gelée belle transparent, pas nuageux. Il suffit donc de retirer la mousse avec le bord lingettes ordinaires.
Mettez les graines de rubis dans des moules ou des verres, versez leur vin à la gélatine. Envoyez la future gelée en le frigo.
Idées savoureuses
Comme vous pouvez le voir – un moyen de faire de la gelée de vacances le plus simple. La gelée de vin – généralement considérée comme un dessert exquis. Nous avons en stock une variante de la gelée de champagne. La recette est très intéressant, mais plus complexe en composition et en méthode la cuisine.
