Une tarte au bretzel géante sera délicieuse et spectaculaire collation à la fête. Rouler la pâte à pizza finie en une longue couche. Farcir avec du fromage et jalapenos marinés et scellez le remplissage en étirant la pâte entière en une longue corde. Formez un grand bretzel et faites-le cuire au four. Et à lui la croûte avait le goût de vrais bretzels, pour quelques minutes jusqu’à la fin, graisser la surface avec une solution de soude et saupoudrer de gros cristaux de sel. Mettez le bretzel fini dans le centre de la table et les invités se séparent pièce par pièce avec le collant острой начинкой. Time: 50 мин.Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 paquets de 400 gr. pâte à pizza réfrigérée
- 12 tranches de fromage
- 12 gousses de jalapeno marinées et tranchées
- 1 cuillère à soupe l bicarbonate de soude
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre fondu
- Sels pour bretzels ou autre gros sel, pour garniture
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte à la levure, jalapenos, сыр
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Saupoudrer une plaque à pâtisserie pulvérisation
- Étendre deux tranches de pâte à pizza et en empiler une sur un autre. Étaler une couche de 90 x 12 cm de la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Étalez le fromage le long de la pâte de manière à ce qu’il soit complètement était recouvert de fromage. Saupoudrer les jalapenos au centre. Plier couper la pâte en deux et presser les bords pour bien sceller farce. Rouler et étirer la pâte avec vos mains pour faire Corde longue de 150 cm
- Former un bretzel géant avec une corde et le mettre pan préparé. Cuire jusqu’à ce que la pâte soit presque complètement cuit et non recouvert d’une croûte dorée, environ 30 minutes.
- Dissoudre la soude dans 0,5 c. eau chaude Bretzel à l’huile mortier et continuer à cuire jusqu’à ce que doré foncé et croustillant, encore environ 10 minutes. Bretzel au beurre huile et saupoudrer de sel. Laisser refroidir pendant 5 minutes, puis servir chaud