Granola au yaourt et à la cuisse d’œuf – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: АннаTemps Williams: 50 min. Difficulté: facile Portions: 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Pour le granola (granola):
- 3 cuillères à soupe flocons d’avoine
- 1/2 cuillère à soupe abricots secs hachés
- 1/2 cuillère à soupe canneberges séchées
- 1/2 cuillère à soupe flocons de noix de coco
- 1 cuillère à soupe pistaches pelées
- 1/3 Art. germe de blé
- 2 cuillères à soupe l graines de sésame
- Le sel
- 1/2 cuillère à soupe sirop d’érable
- 1/4 Art. sucre brun
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1/2 cuillère à soupe huile d’olive
- 1/2 cuillère à café cannelle moulue
- 1/4 c. À thé cardamome moulue
Pour le yaourt:
- 2,5 c. À table yaourt grec
- 3/4 Art. boisson aux pieds d’œuf
- Noix de muscade finement râpée
- Miel, pour la garniture (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: flocons d’Hercule, abricots secs, canneberges, germe de blé, noix, pistaches, graines de sésame, sirop d’érable, miel, noix de coco, noix de muscade, yaourt, œuf, sucre brun, extrait de vanille, cannelle, cardamome
Préparation de la recette:
- Cuire le granola: préchauffer le four à 150 ° C Mélanger dans un bol sont la farine d’avoine, pistaches, germe de blé, graines de sésame, sirop d’érable, cassonade, extrait de vanille, olive huile, cannelle, cardamome et 1 c. sel. Versez le mélange obtenu sur plaque à pâtisserie et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 20 minutes. Retirer la plaque du four et incorporer la noix de coco. mettre au four et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que couleur dorée, encore 20 – 25 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire le yaourt: mélangez dans un bol Yogourt grec, œuf-pincée, ajoutez la noix de muscade au goût et mélanger jusqu’à consistance lisse. Couvrir et mettre en réfrigérateur avant de servir.
- Retirer le granola du four et incorporer les canneberges séchées et abricots secs, servir le granola tiède ou à température ambiante avec un mélange yaourt et cuisse d’œuf, arroser de miel et parsemer de noix de muscade. le granola peut être dans un récipient hermétiquement fermé dans le congélateur dans les 2 semaines.
