Cette simple casserole comprend du chou-fleur, de la crème et trois types de fromage: fromage de chèvre, Monterey Jack et Parmesan. Mingling, ils transformer en une sauce visqueuse incroyable avec un goût crémeux et finition brillante qui laisse du fromage de chèvre. Après la cuisson le gratin est recouvert d’une croûte dorée mais reste à l’intérieur tendre avec des tranches de chou-fleur croustillantes. Servez le gratin de chou-fleur comme plat d’accompagnement pour tous les plats de viande. с друзьями: 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 tête de chou-fleur, coupée en inflorescences
- 2 cuillères à soupe crème grasse
- 220 gr Fromage Monterey Jack, grossièrement râpé
- 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- 170 gr petit fromage de chèvre
Recettes avec des ingrédients similaires: chou-fleur, crème, fromage Monterey Jack, fromage parmesan, fromage de chèvre
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C
- Dans une casserole de taille moyenne, déposez le chou-fleur en couches, crème et 3 types de fromage. Sel et poivre Cuire pour 20-30 minutes ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre et la sauce légèrement épaissir. Sortez du four et donnez la cocotte reposer 10 minutes avant de servir.
Note
La recette peut être doublée et cuite dans un plat à rôtir.
