Au début, je voulais dire que ce n’est pas aussi drôle que ça en a l’air, mais ensuite j’ai changé d’avis. Hoki Poki est un terme cornique qui désignent des nids d’abeilles. Ce dessert poreux est bon à manger, briser les morceaux d’or ou écraser la glace à la vanille.
Je l’ai inclus dans votre menu, parce que c’est un beau cadeau quand vous aller à la fête. Mieux que des fleurs, car ils doivent être mis dans un vase, mieux que le chocolat, après avoir reçu des gens qui sourient poliment, mais mettre dans une boîte. Et personne ne peut résister à hoki poki. La quantité d’ingrédients que j’ai indiquée n’est pas très grande, assez pour remplir un petit formulaire avec un diamètre de 1 2 cm et une profondeur 6 cm. Mais un peu plus, et vous serez obligé d’aller chez le dentiste.
Time:35 minutes Les recettes utilisent des récipients à mesurer avec un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à soupe sucre
- 4 cuillères à soupe l sirop de maïs noir
- 1,5 c. À thé bicarbonate de soude
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Préparation de la recette:
- Versez le sucre dans une casserole, versez le sirop et mélangez. Quand mettre la casserole sur le feu, vous ne pouvez plus mélanger. cuire au feu et faire fondre le mélange d’abord, puis attendre jusqu’à ce que il deviendra visqueux et la masse en ébullition devrait prendre de la couleur sirop d’érable. Cela prend environ 3 minutes.
- Retirer la casserole du feu, ajouter le bicarbonate de soude et regarder comment le sirop se transforme en un nuage sifflant d’or clair et aéré. Immédiatement mettre la masse sur un morceau de parchemin ou huilé feuille Laissez le mélange jusqu’à ce qu’il durcisse, puis le casser en petits morceaux étincelants. Sortie: 2 c.