Iris avec des croustilles sera intéressant et inhabituel alternative à l’iris aux noix. Et il se prépare tout aussi facilement l’essentiel est de choisir des copeaux épais et épais pour qu’ils ne soient pas trop fragile. Tout d’abord, le caramel est fabriqué à partir de beurre et de sucre avec ajouter de la vanille et un peu de vinaigre, puis dans les copeaux interfèrent et la masse entière est étendue sur une surface plane geler. Répartir doucement les puces dans l’iris de manière uniforme. Saupoudrer de chocolat fondu et déguster. Snack s’avère belle et très savoureuse. Une combinaison d’iris doux, de chocolat et de tout le monde appréciera les croustilles salées Partager avec des amis: 
Temps: 50 minutes Difficulté: facile Quantité: 5 c. Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr beurre + extra à graisser pan
- 5 cuillères à soupe croustilles épaisses
- 1 cuillère à soupe sucre
- 2 c. À thé extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de pomme ou blanc
- 150 gr. chocolat noir ou noir finement haché
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, chips, sucre, extrait de vanille, vinaigre de cidre, chocolat noir, chocolat noir
Préparation de la recette:
- Recouvrez la plaque de cuisson de papier d’aluminium et graissez-la de beurre. Mettez de côté 1 c. croustilles; les 4 c. à soupe restantes chips casser en deux si elles sont grandes.
- Mélanger le beurre, le sucre, la vanille et le vinaigre dans une casserole et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le mélange deviendra orange clair et le thermomètre à sirop ne sera pas affiché température 160 ° C, environ 10 minutes. Retirer du feu et incorporer 4 c. puces, puis immédiatement mettre la masse sur une plaque à pâtisserie et répartir une couche mince. Appuyez doucement sur les puces en attente sur le dessus et laissez Iris geler.
- Mettez environ 3/4 du chocolat dans un bol en verre à micro-ondes et chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes. Mélanger puis continuez à chauffer à des intervalles de 30 secondes, en remuant, jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Ajouter le chocolat restant et mélanger jusqu’à consistance lisse, environ 4 minutes.
- Saupoudrer les iris avec du chocolat. Réserver le chocolat à congeler pendant environ 20 minutes. Casser l’iris en morceaux.
