Kobler aux poires et pommes

Kobler aux poires et pommes – une recette détaillée cuisine. Time: 1 hour. Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

Farce

• 2,5 c. À table pommes pelées et hachées
• 2,5 c. À table poires pelées et hachées
• 3/4 Art. sucre brun
• 2 cuillères à soupe l farine premium
• 1 cuillère à café extrait de vanille
• 1/2 cuillère à café cannelle moulue
• 1/2 cuillère à café piment
• 1/4 c. À thé le sel
• 4 c. À table l (60 gr.) Beurre ramolli
• Crème glacée pour servir

Garniture

• 1/2 cuillère à soupe farine à levée automatique (farine avec levure chimique et sel)
• 1/2 cuillère à soupe sucre
• 1/4 c. À thé le sel
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe l ramolli à l’huile

Crème fouettée

• 1 cuillère à soupe crème fouettée grasse
• 1/2 cuillère à soupe sucre en poudre
• 1/2 cuillère à café cannelle moulue
• 1/8 c. À thé noix de muscade

Recettes avec des ingrédients similaires: pommes, poires, farine supérieure variétés, cassonade, sucre glace, extrait de vanille, poivre piments de la Jamaïque, œufs, crème fraîche, noix de muscade, cannelle

Préparation de la recette:

1. Préchauffez le four à 180 degrés. Moule à huile pour Mélanger les pommes, les poires, le sucre, la farine, la vanille, la cannelle, piment de la Jamaïque, sel et 2 c. l beurre ensemble dans un grand bol. Ajouter au plat préparé et verser les 2 restants Art. l les huiles.
2. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et les œufs. Étendre sur des pommes. Cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée 40-45 minutes Servir avec de la glace à la vanille et fouettée crème. Recette Cobbler aux prunes. Crème fouettée: Large Dans un bol, mélanger la crème au batteur à main pendant 1 min. Ajouter le sucre glace, la cannelle et la muscade. Fouetter jusqu’� jusqu’à ce que le mélange de crème soit mou.