Kugel (casserole de pâtes festive) – une recette détaillée cuisine. 
Time: 1 hour. 35 min Difficulté: facile Portions: 8 – 10 Dans les recettes, mesurées capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 225 gr. feuilles de lasagne (9 – 10 pcs.)
- Spray culinaire anti-adhésif
- 4 cuillères à soupe l beurre fondu légèrement réfrigéré (en portions)
- 225 gr. fromage à la crème crème à la température ambiante
- 225 gr. crème sure à la température ambiante
- 4 oeufs entiers à la température ambiante
- 1/3 Art. plus 2 c. l sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café gros sel
- 170 gr abricots secs hachés
- 110 gr. raisins secs
- 1 cuillère à café noix de muscade fraîchement râpée
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte de lasagne, fromage à la crème, œufs, crème sure, extrait de vanille, noix de muscade, raisins secs, abricots secs
Préparation de la recette:
- Saupoudrer un plat de cuisson en verre de 20×20 cm. spray culinaire Préchauffer le four à 180 ° C Faire bouillir les draps pour lasagne à al dente selon les instructions de l’emballage et souche. Placez les feuilles en une couche sur une planche à découper et Avec une roulette à pizza, coupez-les en lanières de 2,5 cm de large. pâtes de taille moyenne avec une cuillère à soupe beurre.
- Dans un mélangeur, battre à fond le beurre restant, fromage à la crème, crème sure, œufs, sucre, extrait de vanille et sel dans 30-45 secondes Mettez le mélange crémeux dans les pâtes, ajoutez abricots secs et raisins secs, mélanger. Transférer le mélange résultant dans forme préparée pour cocotte et saupoudrer avec les 2 c. l sucre et noix de muscade. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 35 minutes. Enlevez le papier d’aluminium et continuez la cuisson. Le pudding devrait s’épaissir augmenter légèrement et devenir sur les bords de la couleur dorée, après environ 15-20 minutes Refroidissez pendant 15 minutes avant de servir.
