Pâte d’amande – une recette détaillée pour la cuisine. Partager avec des amis: 
Temps: 20 minutes Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 225 gr. pâte d’amande
- 1 et 3/4 Art. sucre en poudre
- 4 c. À table l sirop de maïs
- Colorant alimentaire
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte d’amande, sucre glace, sirop
Préparation de la recette:
- Mettez la pâte d’amandes dans le bol du batteur électrique et battre pour qu’il soit un peu à part. Ajouter environ 1 tasse sucre glace et battre jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés. Ajouter le sucre restant et battez jusqu’à mélange complet. À ce stade le mélange ressemblera à de grosses miettes de pain. Ajouter sirop de maïs et bien mélanger. Le mélange sera toujours fort crumble.
- Placez le mélange sur une surface de travail propre et pétrissez jusqu’à ce que la formation d’un “test” lisse. Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu plus de sucre en poudre. À ce stade, la pâte peut Envelopper étroitement dans un film plastique et mettre au réfrigérateur. Si vous voulez obtenir du massepain coloré, séparez ce dont vous avez besoin pour coloration de la quantité de pâte. Ajouter une goutte de colorant et encore pétrir. Pour une couleur plus riche, ajoutez plus de nourriture. teinture Toutes les figures peuvent être formées. Sortie: 1 cuillère à soupe.
