Des biscuits moelleux avec de la crème, semblables au sommet des cupcakes, aideront créer une ambiance de fête pour le thé avec un minimum de tracas. Pour les cookies, vous avez besoin d’un mélange prêt à l’emploi pour biscuit ou pour petit gâteau. Pétrir la pâte sur sa base, mettre une cuillère sur une plaque à pâtisserie et faire des biscuits. Préparez une crème de beurre pour cela, fromage à la crème, chocolat blanc et sucre et décorer biscuits Pour lui donner un look plus élégant et festif, mettre la crème sur le biscuit avec un sac à pâtisserie comme celui-ci faire des petits gâteaux. Saupoudrer de pépites de couleurs et d’un dessert spectaculaire готов. 
Time: 1heure 30 minutes Difficulté: facile Quantité: 38 pcs. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Biscuits
- 1 paquet de préparation sèche pour biscuit à la vanille (2 gâteaux) diamètre 22 cm.)
- 4 cuillères à soupe l (60 gr.) Beurre fondu
- 2 gros œufs
Glaçage
- 6 c. À soupe l (90 gr.) Beurre
- 120 gr. chocolat blanc grossièrement haché
- 240 gr. fromage à la crème à la température ambiante
- 0,5 cuillère à soupe sucre en poudre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- Saupoudrer décoratif
Recettes avec des ingrédients similaires: préparation pour petit gâteau, beurre crème, œufs, chocolat blanc, fromage en grains, sucre glace, extrait de vanille, confettis
Préparation de la recette:
- Cookies: placez des grilles dans le tiers supérieur et inférieur Fours et préchauffer le four à 175 ° C Saupoudrer 2 plaques à pâtisserie spray culinaire.
- Dans un grand bol avec un batteur électrique à vitesse modérée fouetter le mélange de biscuits, le beurre, les œufs et 1/3 de cuillère à soupe. arroser masse homogène sans grumeaux. Mettez la pâte dans une cuillère à soupe (une petite cuillère à crème glacée le facilitera) sur plaques à pâtisserie préparées à une distance d’environ 4 cm (vous il y aura de la pâte pour le deuxième lot.)
- Cuire jusqu’à ce que les biscuits gèlent sur les bords, mais quand même doux au centre, environ 8 minutes. Laissez les biscuits refroidir sur des plaques à pâtisserie pendant 10 minutes, puis transférer sur une grille et laisser refroidir complètement (les sommets convexes s’installent légèrement). Lorsque la plaque de cuisson est refroidie, c’est certain cuire les biscuits restants aussi.
- Glaçage: Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol micro-ondes de taille moyenne par intervalles d’une minute, en remuant jusqu’à consistance lisse.
- Fouetter dans un grand bol avec un mélangeur à vitesse modérée. fromage à la crème, le sucre glace et la vanille jusqu’à consistance lisse. Versez le mélange de chocolat dans le fromage et fouettez jusqu’à ce que masse homogène.
- Recouvrez les biscuits de glaçage et saupoudrez-les.
