La banane donne à ces muffins non seulement une texture douce et moelleuse, mais et étonnant arôme qui va provoquer un appétit orageux, tandis que les muffins sera toujours dans le four. Ils sont assez simples et rapides à préparer, et pour leur donner un look plus festif, décorer les muffins avec un chapeau crème au fromage et aux noix et vous obtenez délicieux капкейки. 
Time: 1 hour.50 minutes Difficulté: facile Montant: 18 muffins dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Muffins
- 3 cuillères à soupe farine
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café le sel
- 0,5 c. À thé levure chimique
- 0,5 c. À thé cannelle moulue
- 0,5 c. À thé noix de muscade moulue
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1 cuillère à soupe huile végétale
- 3 gros œufs
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- 4 bananes mûres, pelées et grossièrement broyées
Glaçage
- 90 gr. fromage à la crème, température ambiante
- 85 gr. beurre, température ambiante
- 1/3 Art. fromage mascarpone, température ambiante
- 3 cuillères à soupe l chérie
- 0,5 cuillère à soupe. noix grillées hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de première qualité, cannelle, noix de muscade, sucre, oeufs, extrait de vanille, bananes, fromage fromage cottage, beurre, fromage mascarpone, miel, noix de Grenoble
Préparation de la recette:
- Disposez les moules en papier dans 18 moules à muffins. Préchauffer four à 160 ° C
- Dans un bol de taille moyenne, fouettez la farine, le soda, le sel, levure chimique, cannelle et noix de muscade. Dans un grand bol, fouetter sucre, huile végétale, œufs et vanille. Incorporer les bananes. Ajouter sécher les ingrédients et mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Verser la pâte uniformément sur les formes préparées. Cuire muffins au niveau moyen du four à une croûte dorée, donc un testeur inséré au centre du cupcake est sorti sans miettes, environ 25 minutes. Placez les muffins sur une grille de refroidissement. Vous pouvez les manger tiède ou complètement refroidi, ou congeler.
- Enrober les cupcakes de glaçage: mélanger au fouet un grand bol de fromage à la crème et de beurre jusqu’à consistance légère et luxuriante messes. Conduire dans le fromage mascarpone, puis le miel. Appliquez du glaçage sur muffins. Saupoudrer de noix.
