Pain d’épice à la bière – une recette détaillée pour la préparation. с друзьями: 
Time: 55 мин. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 140 gr beurre plus un peu plus pour la lubrification
- 1 cuillère à soupe mélasse légère
- 1 cuillère à soupe plus 2 c. l sucre brun
- 1 cuillère à soupe bière brune (par exemple, Guinness)
- 2 c. À thé gingembre moulu
- 2 c. À thé cannelle moulue
- 1/4 c. À thé gousses de sol
- 2 cuillères à soupe farine de blé premium
- 2 c. À thé bicarbonate de soude
- 1 et 1/4 Art. crème sure
- 2 oeufs
- 1 feuille d’aluminium rectangulaire ou un moule à gâteau environ 33x23x5 cm.
Recettes avec des ingrédients similaires: sucre brun, farine supérieure variétés, œufs, crème sure, bière de guinness, gingembre moulu, cannelle, gousses, mélasse, gâteaux
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 160 ° C Faire un moule à gâteau avec du papier aluminium et le graisser (ou graisser votre aluminium forme). Mettez le beurre, le sirop, la bière, le gingembre dans la casserole, cannelle, gousses moulues et fondre à feu doux. Éteindre feu et présenter la farine et le bicarbonate de soude. Garder patience et bien mélanger pour ne pas laisser de grumeaux.
- Dans un bol à mesurer, mélanger la crème sure et les œufs, puis entrer dans le gingembre mélange, en fouettant à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule à gâteau et cuire au four environ 45 minutes. Quand sera la carotte prêt, il augmentera fortement au centre et restera en retrait Laisser le pain d’épice refroidir complètement, puis le couper en 16 tranches ou 24 carrés.
