Ce plat est fabriqué à partir de melon d’eau mariné et de fromage halumi frit servir comme plat d’accompagnement et comme collation. Il a l’air très efficacement et captive avec sa combinaison contrastée de goûts et de textures. Tranches de melon d’eau juteuse mariné dans un mélange de vin rouge vinaigre, huile d’olive, miel et menthe poivrée. Et puis servi avec une tranche halloumi et saupoudré de pétales d’amandes croustillantes. Merci beaucoup haute température fait fondre ce fromage pendant la friture appétissant des deux côtés avec une délicieuse croûte dorée, tout en gardez votre forme – ce dont vous avez besoin pour une belle présentation. с друзьями: Time: 1 hour. 15 minutes Difficulté: facile. Portions: 4 à 6. Les recettes utilisent des récipients volumétriques. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à café échalotes hachées
- 1 cuillère à café ail haché
- 60 ml. vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe l chérie
- 120 ml. + 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à soupe l amandes hachées frites
- 1 cuillère à soupe l menthe hachée
- 4 tranches de melon d’eau (30 g chacune)
- 4 tranches de halumi (30 g chacune)
Recettes avec des ingrédients similaires: échalotes, ail, vinaigre de vin, miel, amandes, menthe, melon d’eau, fromage halumi
Préparation de la recette:
- Mettez les échalotes et l’ail dans un bol et ajoutez une pincée de sel. Ajouter le vinaigre, le miel et fouetter avec un fouet. Ajoutez lentement 120 ml. l’huile d’olive. Ajouter les amandes et la menthe. Verser la pastèque et laisser laisser mariner pendant 1 heure. Chauffer la poêle à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à soupe. l l’huile d’olive. Faire frire Halumi pendant 1 minute avec de chaque côté. Retirer de la poêle, mettre mariné sur le dessus pastèque et servir.