Pâte de saumon fumé – une recette détaillée pour la cuisson. valeur d’une portion: Calories 118, lipides totaux 9 g, saturés graisses, protéines 7 g, glucides 1 g, fibres, mg, cholestérol mg, натрий мг., сахар г. Time: 1 hour. 25 minutes Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 110 gr. saumon fumé haché
- 225 gr. fromage à la crème crème à la température ambiante
- 1/2 cuillère à soupe crème sure
- 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe l aneth frais haché
- 1 cuillère à café raifort
- 1/2 cuillère à café gros sel
- 1/4 c. À thé poivre noir moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: saumon fumé, fromage à la crème, crème sure, jus de citron, raifort, aneth
Préparation de la recette:
- Dans le mélangeur électrique, installer une buse pour la pâte brisée, fouetter le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse. Ajouter la crème sure, le jus de citron, l’aneth, le raifort, le sel, le poivre et le mélange. Ajouter le saumon fumé et bat bien. Refroidissez et servez avec une tranche ou Si vous pouvez trouver, je préfère prendre Saumon norvégien. Il est plus sec et moins salé que les autres types. saumon fumé.