Gâteau cobler fait maison décoré de biscuits.
Vous ne pouvez pas vous refuser le plaisir d’essayer cela tarte maison pour une tasse de thé. Rempli de pêche et de prune, dont la douceur forme une croûte de caramel, elle est si aérée et en même temps croustillant, en un mot comme une tarte devrait être � thé, que vous voudrez certainement le faire cuire encore.
The photoplats: Cana Okada Temps: 1 heure. 20 minutes Difficulté: Facile Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. À soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Tarte
- 900 gr. pêches, pelées, dénoyautées et fines haché
- 450 gr égoutter, pelées, dénoyautées et tranchées finement
- Beurre de moule
- 2/3 Art. sucre brun
- 1 cuillère à soupe l chérie
- 1 cuillère à café gingembre pelé râpé
- Pincée de sel
- 1/4 Art. farine premium
Biscuits
- 1 et 2/3 Art. farine de qualité supérieure, plus encore pour le roulage test
- 1/4 Art. sucre
- 1,5 cuillère à soupe. l levure chimique
- 1/8 c. À thé le sel
- 6 c. À soupe l beurre réfrigéré, coupé en dés
- 2/3 Art. yaourt
- Sucre Saupoudré
Recettes avec des ingrédients similaires: prunes, pêches, farine supérieure variétés, racine de gingembre, cassonade, yaourt, biscuits sablés au miel
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Moule peu profond d’huile pour la cuisson avec un volume de 2,5 L. Prêt à farcir: mélanger les pêches et les prunes dans un bol moyen avec la cassonade, le miel, le gingembre et avec du sel Ajouter la farine et mélanger. Verser la pâte dans le préparé Pâte hachée prête à l’emploi: mélanger la farine, le sucre, sucre, levure et sel dans un bol moyen. Conduire ou beurre mélangeur, le mélange doit ressembler à de la farine grossière avec beurre de la taille d’un pois. Ajouter le yaourt et mélanger à la fourchette.
- Cookies Cookies: mettre la pâte sur légèrement saupoudré fariner la surface et rouler la pâte dans la farine. Étaler la pâte 1 cm d’épaisseur Découpez les biscuits avec un couteau ou un moule spécial 5 cm., À partir des restes, déroulez les couches et coupez-les biscuits Placez les biscuits sur la garniture. Couvrir de babeurre et de sucre. Cuire jusqu’à ce que les biscuits deviennent dorés et que la garniture le gâteau ne bouillonnera pas, environ 50 minutes. les pêches peuvent être remplacées par des nectarines.
