Pour moi, c’est un plat obligatoire pour Noël et, comme beaucoup une autre bonne chose dans ma vie, il m’est venu de mon “combat petites amies. “J’ai utilisé des pêches en conserve et en verre banques, et en métal, et, franchement, ne voyait pas la différence, mais Je crains que vous insistiez pour une option plus saine – pêches en conserve dans le jus de fruit, pas le sirop. Si vous pourrait seulement trouver des tranches, pas des moitiés, ainsi soit-il. C’est un merveilleux accompagnement de jambon cuit, chaud ou froid, et je Je les aime aussi avec du fromage. Ils créent l’esprit du présent dans la cuisine. Noël, et c’est aussi un fouet très simple si mettre les pêches dans un beau verre vieilli банки. Time: 10 мин.Difficulté: facile Portions: 8 portions comme collation dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 boîtes de conserve (400 gr.) Pêches moitiés au sirop
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de riz ou vinaigre de vin blanc
- 2 bâtonnets de cannelle
- 4 morceaux de gingembre pelés et émincés voir
- 1/2 cuillère à café flocons de piment secs séchés
- 1/2 cuillère à café gros sel ou 1/4 c. sel de table
- 1/4 c. À thé pois poivre noir
- 3 gousses entières
Recettes avec des ingrédients similaires: pêches, sirop, vinaigre de riz, vinaigre de vin, piment, racine de gingembre, pois noirs, clou de girofle, cannelle
Préparation de la recette:
- Mettez les pêches au sirop d’un bocal dans une casserole. Ajouter le vinaigre cannelle, gingembre haché, piment rouge, sel, pois et clou de girofle. Porter le contenu de la casserole à ébullition pendant environ une minute, puis éteignez le feu et laissez tout dans la casserole, garder le mélange au chaud.
- Servir les pêches sur des tranches de jambon séché, en appliquant moitié de pêche et verser une petite quantité de jus épicé. Tous les restes peuvent (et devraient) être conservés dans une banque au réfrigérateur et manger � froid avec du jambon froid.