Cupcake à la citrouille et aux agrumes épicé – Détaillé рецепт приготовления. Time: 1heure Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Petit gâteau
- 6 oeufs
- 0,66 art. huile végétale
- 1 cuillère à soupe purée de citrouille
- 0,66 art. de l’eau
- 1 cuillère à soupe l épices pour tarte à la citrouille (noix de muscade, piment de la Jamaïque) poivre, girofle)
- 1 paquet (450 gr.) Mélanges pour faire un petit gâteau avec les épices
- 1 paquet (450 gr.) Mélange pour la préparation de jaune biscuit
Glaçage
- Colorant alimentaire jaune
- Colorant alimentaire rouge
- 450 gr sucre en poudre
- 0,33 art. jus d’orange sans pulpe
- 3 c. À thé liqueur d’orange
Recettes avec des ingrédients similaires: un mélange à cupcake, purée de citrouille, sucre glace, jus d’orange, orange alcool
Préparation de la recette:
- Préparez un petit gâteau: préchauffez le four à 170 ° C. Lubrifiez beurre et saupoudrer de farine la forme pour le gâteau de bandt pour 12 c. (3 l.). Dans un grand bol, mélanger les œufs, le beurre, la purée de citrouille et l’eau. et des épices pour la tarte à la citrouille. Battre pour que tout aille bien mélangé. Ajouter les deux paquets du mélange à préparer génoise et mélanger. Transférer le mélange sous la forme préparée et cuire au four pendant 50 minutes. Un bâton de bois coincé au centre devrait sortir propre. Tournez le gâteau sur la grille pour refroidir.
- Préparez le glaçage: mélangez 2 parties du colorant jaune et 4 parties de rouge pour obtenir une teinte orange. Dans la casserole mélanger le sucre en poudre, le jus d’orange, la liqueur d’orange et teindre et cuire à feu doux pendant 5 minutes, jusqu’à ce que le sucre ne fond pas. Si le glaçage semble sec, ajoutez plus d’eau ou jus d’orange pour obtenir la bonne consistance. Verser petit gâteau avec glaçage.