Plats du Nouvel An 2015
À l’approche de la célébration du Nouvel An dans toutes les maisons commence préparation laborieuse pour les vacances. Les maîtresses doivent décider quels plats ils vont servir, comment bien pour préparer quoi donner et à qui, étant donné le symbolisme du Nouvel An, traditions et coutumes du prochain dîner. Et si en choisissant des bijoux et vêtements devront être guidés par leurs propres goûts, puis dans le cas de Recettes du Nouvel An, vous pouvez compter sur les conseils de professionnels.
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Plats du Nouvel An
Il n’est pas nécessaire de célébrer le Nouvel An avec des plats exquis. Dans ce cas, nous avons la situation opposée – tout à fait en passant il y aura des recettes simples et bien connues. Depuis 2015 accepté considéré comme une année de mouton ou de chèvre, alors les verts devraient dominer sur la table et salades de légumes.
Salade “Agneau 2015”
La vraie décoration de la table de fête sera légère et très délicieuse salade faite sous la forme d’un mouton.
Ingrédients
- 600 grammes de poulet;
- 6 œufs de poule;
- 2 concombres;
- 150 grammes de parmesan ou de tout autre fromage à pâte dure;
- 1 bouquet de verdure;
- 120 grammes de pruneaux;
- 100-150 grammes de mayonnaise;
- sel au goût.
Comment cuisiner
- Le filet de poulet doit être bouilli. Si l’eau bouillante une mousse s’est formée, elle est enlevée. Ajoutez ensuite la feuille de laurier, saler, épices et laisser mijoter encore 30 minutes. Après la période de temps spécifiée, le feu est éteint, et le filet est laissé dans l’eau pas plus de 10 minutes.
- En parallèle, le filet est cuit et les œufs.
- Poulet réfrigéré coupé en petits morceaux et les répartir dans la forme d’une chèvre ou d’un mouton.
- La viande est salée et recouverte d’une couche de mayonnaise.
- Sur une assiette séparée, frotter les concombres, qu’ils répandent ensuite la deuxième couche sur le filet et couvrir avec de la mayonnaise.
- De même, avec du fromage râpé.
- Le pruneau est finement haché.
- Les protéines de poulet sont frottées sur une râpe fine, laissant 1 d’entre elles pour oeil d’animal. De pruneaux écarter les oreilles et le museau d’un agneau. À partir de la protéine restante est découpée par les yeux. Comme les élèves utilisent ça le même pruneau. De là font les jambes, qui sont entourées de mayonnaise. Le nez de l’herbivore est dessiné avec une fine couche de mayonnaise.
- Les verts sont utilisés comme herbe pour paître les moutons du Nouvel An.
Salade “Tranche De Pastèque”
De nouveaux plats pour le Nouvel An seront très utiles. Salade “Pastèque lobule “- un représentant lumineux de joliment décoré et frais salades de vacances. Il s’avère délicieux, original et très magnifique
Ingrédients
- 300 grammes de poulet;
- 150 grammes de fromage;
- 250 grammes de mayonnaise;
- 200 grammes de champignons;
- 4 oeufs
- 2 carottes;
- 1 poivron rouge bulgare;
- 2 concombres (frais);
- 1 oignon;
- 1 tomate;
- 5 olives.
Comment cuisiner
- Faire bouillir le filet de poulet et le couper en petits cubes.
- Les champignons sont frits avec des oignons jusqu’à ce qu’ils soient prêts.
- Faire bouillir les carottes et les œufs, après quoi ces ingrédients frotté sur une râpe grossière. Les œufs peuvent être finement hachés. Similaire venez avec du fromage.
- Sur un beau plat préparé, posez la salade en couches, formant la forme d’une tranche de pastèque. La couche inférieure est le poulet, puis les carottes. Ensuite, étendez les champignons avec les oignons et ensuite les œufs. Le fromage ferme la chaîne de feuilletée. Chacun de ceux-ci est très important enduire les couches d’une fine couche de mayonnaise.
- Décoration de salade. Poivron et tomate coupés en petits cubes – ces composants vont former de la chair de melon d’eau. Sur un grand râpez le concombre. Il doit être pressé du jus, puis mettre sur les côtés de la salade. Créez donc un zeste de pastèque. Entre la croûte et la pulpe mettre une petite couche de fromage râpé. Aux olives tranchés en deux, déposez les graines de la baie.
La salade du nouvel an est prête!
Filet de tilapia
Plats de vacances pour le Nouvel An de la chèvre devrait être non seulement savoureux, mais aussi léger. Et dans cet aspect, le filet de tilapia, Les légumes cuits au four ne sont tout simplement pas des concurrents. Le plat s’avère étonnamment léger et en même temps satisfaisant.
Ingrédients
- filets de tilapia en quantité de 4-5 pièces;
- 2 tomates;
- 2 courgettes;
- un petit bouquet de persil;
- 1 gousse d’ail;
- 4 cuillères à soupe de vin blanc.
Donc, nous préparons des plats pour le Nouvel An aimé, mais avec “mettre en évidence”!
Comment cuisiner
- Il est nécessaire de mélanger les courgettes tranchées avec du sel (pas plus d’une demi-cuillère à soupe) et mettre tous les ingrédients dans passoire. Ils devraient affluer pendant une demi-heure.
- Couper les tomates en dés, hacher finement le persil et l’ail. Puis combinez tout cela dans un petit bol et ajoutez-le au goût. poivre, sel
- La courgette est étalée sur une serviette en papier (nécessaire pour absorption d’humidité). Ensuite, la base de la salade est superposée la séquence suivante: courgettes, filet, tomates. D’en haut les ingrédients sont versés avec du vin blanc, du sel et du poivre.
- Tout cela est étroitement emballé dans du papier sulfurisé. Similaire forme plusieurs portions de manière (pas plus de 4)
- Des sachets sont placés sur une plaque à pâtisserie et placés dans le four. Cuire le plat pendant 15 minutes à une température de 180 degrés. Servir les filets de telapia dans un parchemin entrouvert papier.
Des plats traditionnels de fête pour le Nouvel An peuvent être complétés fruits, légumes et produits laitiers. Toute cette cuisine la richesse va apaiser un animal mignon et conquérir madame bonne chance dans l’année à venir.
