Pomme de terre “accordéon” au romarin

Une recette culinaire détaillée pour un repas du Nouvel An avec une photo. друзьями: Photo pomme de terre Time: 45 мин. Difficulté: easy Portions: 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 1,3 kg jeunes pommes de terre
  • 1/3 Art. huile d’olive
  • 4 c. À thé gros sel
  • 2 c. À thé poivre noir fraîchement moulu
  • 2 cuillères à soupe l romarin frais finement haché

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Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 220 ° C
  2. Prenez la pomme de terre et hachez-la dessus, vous devez mettre sur le côté, de sorte que les coupes de 0,3 cm de large ne passent que sur le côté, vous obtiendrez un “accordéon” et le “dos” restera intact. Vous vous pouvez réparer la pomme de terre avec une fourchette pour ne pas la couper complètement pommes de terre.
  3. Transférer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, verser de l’huile d’olive, saupoudrer 1 cuillère à soupe. l le romarin; assaisonner avec du sel et du poivre. Lancer pommes de terre, vous devez secouer la plaque à pâtisserie et mélanger contenu. Étalez les pommes de terre et ajoutez-les entre les tranches nécessaire.
  4. Cuire les pommes de terre pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la peau devienne saupoudrer le reste de la cuillère à soupe de romarin et servir.

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